Появилось немного свободного времени и желания покушать каких-нибудь вкусняшек. Первым делом, конечно же, в голову пришли различные варианты сладких слоек. А так как очень люблю маковую начинку, решила сделать слойки-ушки с маком. Они получились очень нежные, хрустящие и ароматные!
Читать →Торт из моего детства . У нас всегда было очень много варенья из полевой клубники, и мама очень часто стряпала торт по этому рецепту – ведь он очень быстро и просто готовится! Незадолго до своего дня рождения, любимый так «невзначай» спросил, а не постряпаю ли я ему пару тортиков, на работе проставиться?… Ну разве тут откажешь? Сначала я подумала, что два торта не осилю и поэтому сделаю только один и просто дополню эклерами. Но когда приготовила «основной» торт (шоколадно-медовый) и эклеры, поняла что все же маловато будет. Поэтому пришлось еще быстренько сделать второй тортик – им то как раз и оказался «Трухлявый пень».
Читать →Этот рецепт для любителей всего шоколадного – ведь там и белый, и темный шоколад! Да еще и тааааак много!!! Он получается на любителя – очень уж сладкий, хоть и вкусный, но много не скушаешь.
Читать →А я все экспериментирую с различными рецептами моей новой йогуртницы Tefal! Дошла очередь до десерта – заварного ванильного крема. Он оказался невероятно нежным, тающим во рту лакомством с мягким сливочным вкусом.
Читать →Сварили мы с мамой на зиму варенье из одной ирги, а тут и черная смородина как раз поспела. Решили сделать варенье теперь уже из двух разных ягод, тем более что черная смородина сама по себе с кислинкой. Поэтому в варенье не стоит добавлять дополнительно лимонной кислоты – ирга уже не будет такой приторной и пресной благодаря смородине.
Читать →Лето – не только время отдыха, но и время заготовок на зиму И чуть ли не большая часть заготовок – это различные варенья. Вот и дома, во время отпуска, сварили варенье из ирги.
Читать →