С детства люблю беляши! Но всегда было очень сложно уговорить маму их приготовить – она считает, что мясо в них не очень хорошо прожаривается. Сегодня я спросила у милого, согласен ли он получить на ужин беляши? В ответ получила «да» и горящий от нетерпения взгляд Беляши получились такие сочные, вкусные и ароматные, что я не удержалась и съела целых 1.5 штуки (просто они у меня с непривычки очень огромные вышли)! Сижу теперь сытая, довольная и делюсь своим рецептом.