С детства, когда жарили дома шашлык, я с братом обязательно поджаривала на мангале гренки из хлеба с маслом. И похоже до сих пор люблю их больше, чем сам шашлык!!!
Читать →Недавно жарила простые гренки и в том рецепте рассказывала как раз про разницу между гренками и тостами. Конечно же, вспомнив о такой легкой и быстрой в приготовлении закуске, я стала искать различные варианты рецептов. Вот один из них – острые гренки, которые можно подать как любителям всего острого вместо обычного хлеба, так и в качестве закуски к пиву.
Читать →Представляете, когда я готовила салат «Рыбацкая удача», то покупала для него баночку плавленого сыра «Веселый молочник». Обычно мы такой сыр очень быстро съедаем на завтрак, но тут он почему-то застоялся.. И простоял так в холодильнике 1,5 недели! Я уж подумала все, кирдык настал сыру – ан нет! Открыла баночку – ему хоть бы что, как будто только что распечатала. Видать консервантов хватает. Но просто так его кушать я все же побоялась и полезла искать в просторах интернета в какой бы рецепт его запихать, чтобы при этом он прошел термообработку. И вот таки нашла! Это оказался рецепт печени, тушеной в сырном соусе. Блюдо получилось очень нежным и вкусным!
Читать →Самое быстрое и одно из самых вкусных блюд на завтрак – это различные гренки и тосты. В детстве я их просто обожала!!! Правда мы их почему-то называли гренЬки (с мягким знаком), но от этого вкус ведь не изменится! Когда тут начали с милым спорить в чем разница между гренками и тостами пришлось порыться в просторах интернета и поискать правильный ответ. Оказалось что тосты – это просто подсушенные или поджаренные кусочки хлеба (без масла!!!), а вот гренки – это кусочки хлеба, поджаренные именно на масле. Так же к гренкам относятся варианты, когда хлеб обжаривается в кляре из яйца, молока и приправ.
Читать →Когда солила свежую семгу, то небольшую хвостовую часть и шкурку оставила для супа. Он получился таким вкусным и наваристым, что сама не ожидала!!!
Читать →