Архив рецептов за Июль, 2012

Заварной ванильный крем из йогуртницы

Заварной ванильный крем из йогуртницы

А я все экспериментирую с различными рецептами моей новой йогуртницы Tefal! :) Дошла очередь до десерта – заварного ванильного крема. Он оказался невероятно нежным, тающим во рту лакомством с мягким сливочным вкусом.

Читать →

Баклажанная икра

Баклажанная икра

«…Икра черная… красная…Да!!! Заморская… икра… БАКЛАЖАННАЯ!!!» — разве есть кто-то, кто не знает этой эпической фразы из потрясающей советской кинокомедии «Иван Васильевич меняет профессию»? :) А вот представляете, я ни разу раньше не ела баклажанную икру! И сколько раз смотрела этот замечательный фильм, столько и говорила себе, что надо ее приготовить и попробовать! Вот сегодня наконец-то я покушала сей «царский деликатес», который по совместительству является очень вкусным постным блюдом! ;)

Читать →

Яйца, вареные всмятку

Яйца вареные всмятку

Сейчас я люблю яйца всмятку больше за их вкус и пользу. А вот в детстве любила из-за маленьких красивых подставочек для яиц, в которых мама нам их подавала. :) И когда недавно была дома, вспомнила, каково это – завтракать яйцами всмятку.

Читать →

Консервированная стручковая фасоль

Консервированная стручковая фасоль

Люблю стручковую фасоль! :) она очень вкусна как в виде гарнира, так и в виде самостоятельного блюда. И так же стручковая зеленая фасоль очень вкусна в консервированном виде. Представляете, у меня в общаге ее даже кошка моя любила кушать! :)

Читать →

Варенье из ирги и черной смородины

Варенье из ирги и черной смородины

Сварили мы с мамой на зиму варенье из одной ирги, а тут и черная смородина как раз поспела. Решили сделать варенье теперь уже из двух разных ягод, тем более что черная смородина сама по себе с кислинкой. Поэтому в варенье не стоит добавлять дополнительно лимонной кислоты – ирга уже не будет такой приторной и пресной благодаря смородине.

Читать →

Огурцы, маринованные с кабачками (вариант 1)

Огурцы маринованные с кабачками вариант 1

Редко какой праздничный стол обходится без маринованных или соленых огурчиков! Они только так уходят у мужчин в качестве закуски под крепкие напитки! ;) Да и не только маринованные огурчики используют как закуску – с ними можно приготовить уйму различных вкусных блюд – салатов, рассольников и так далее.

Читать →

Варенье из ирги

Варенье из ирги

Лето – не только время отдыха, но и время заготовок на зиму :) И чуть ли не большая часть заготовок – это различные варенья. Вот и дома, во время отпуска, сварили варенье из ирги.

Читать →
Страница 1 из 512345