Очень долгое время я «боялась» самостоятельно готовить дрожжевое тесто, поэтому по большей части пользовалась покупным. А вчера решила постряпать пиццу, пошла в магазин – а дрожжевого теста в наличии и нет! Подумала я, повздыхала, и решила завести его самостоятельно. В одной из кулинарных книг обнаружила очень легкий рецепт дрожжевого теста, для которого требуется минимум продуктов и времени. Тесто получилось замечательное, а соответственно – и пицца, которую я сделала из него.
Читать →
«Птица Говорун отличается умом и сообразительностью…» ©
А вот я тут вечером так умоталась, что даже на птицу Говоруна не потянула… Решила сварить кукурузную кашу для милого (так как манную кашу он не любит). Помню – в шкафу есть кукурузная крупа. Нашла банку с этикеткой, читаю – «крупа кукурузная». Только вот какая-то бледная. Ну, думаю, видимо старая!.. Сварила крупу – и ничего понять не могу!!!! Вкусная получилась каша, даже очень, вот только кукурузой там и не пахнет даже! Беру в руки банку – а на ней написано «КРУПА ПШЕНИЧНАЯ»!!!! Ничего себе поворот! Поэтому в этот раз я с Вами поделюсь рецептом приготовления каши из пшеничной крупы! 
Однажды вечером просто до чертиков захотелось манной каши! Ту, которую варит моя мама – не густую и без единого противного комочка, какие часто попадаются в манных кашах из столовок. А раз милый ее не любит, то себе решила сварить манку в самой маленькой кастрюльке, а ему – сварить в другой кастрюле кукурузную кашу.
Моя манная каша в итоге получилась такая же вкусная и замечательная, прямо как у мамы!
Разрекламировали мне тут апельсиновые маффины, что они такие вкусные, нежные, ароматные… Конечно же я захотела их постряпать! Тем более и мужу что-то необходимо брать с собой на работу к «чайным» перерывам
Со студенческих пор очень люблю это простое в приготовлении, но, тем не менее, очень вкусное блюдо Пельмени наверное являются одними из самых легких и доступных вариантов обедов и ужинов в общаге у студентов, холостяков и т.д. В основном, пельмени, конечно же, варят, но так же частенько и просто жарят на сковороде. Получается отличная закуска! Особенно если пельмешки мелкие – во время просмотра фильма они «щелкаются» как семечки .
Я уже раньше выкладывала рецепты и свекольника, и борща со стручковой фасолью. Теперь хочу поделиться рецептом самого «обычного» для меня борща. Наваристого, вкусного и очень сытного! Конечно, если приготовить постный вариант борща, не на мясном бульоне, а на воде, то тоже будет очень вкусно. Хотя я все же предпочитаю борщ именно на «мозговой косточке»!
Ходили по магазину, затаривались продуктами… И тут милый говорит: «Хочешь вареных креветок? Давай купим немного?» Причем раньше он меня убеждал, что совершенно не понимает их вкуса, не понимает как их можно использовать в качестве закуски к пиву… Но этот вечер все изменил… 
04 Окт 2017
03 Окт 2017
05 Май 2017
04 Май 2017
02 Май 2017
01 Май 2017
30 Апр 2017
20 Ноя 2011
14 Май 2014
06 Мар 2013
08 Ноя 2011
16 Дек 2013
09 Апр 2014
27 Май 2013
28 Окт 2015
27 Июл 2015
15 Янв 2014
23 Сен 2014
22 Окт 2015
15 Сен 2012
29 Окт 2012