Постное овсяное печенье

Постное овсяное печенье

День рождения у мамы всегда выпадает на постные дни. Поэтому приходится готовить два вида блюд – постные и обычные. Торт я испекла ни разу не постный, поэтому печенье было решено сделать постное – чтобы чай все гости одинаково могли со сладостями попить. Вот так выбор пал на печенье из овсяных хлопьев и на ореховые рогалики.

Читать →

Песочное печенье-пуговицы

Песочное печенье пуговицы

Вот такое смешное печенье в виде пуговиц можно приготовить из любого песочного теста. Я, к примеру, выпекла из теста для овсяного печенья.

Читать →

Овсяное печенье по ГОСТу

Овсяное печенье по ГОСТу

Нашла один рецепт, повторяющийся на очень большом количестве кулинарных сайтов, про который утверждают – что это «самый-самый настоящий» способ приготовления овсяного печенья, именно такого, какое было во времена СССР. :)

Читать →

Овсяное печенье почти по ГОСТу

Овсяное печенье почти по ГОСТу

Решила научиться стряпать овсяное печенье :) . И вот первый из результатов. Несмотря на некоторые допущенные ошибочки, печенье оказалось почти неотличимым от покупного! Такое же вкусное и ароматное! А «почти по ГОСТу» потому, что в оригинальном рецепте добавляется мед, джем или патока. Я обошлась без нее.

Читать →