День рождения у мамы всегда выпадает на постные дни. Поэтому приходится готовить два вида блюд – постные и обычные. Торт я испекла ни разу не постный, поэтому печенье было решено сделать постное – чтобы чай все гости одинаково могли со сладостями попить. Вот так выбор пал на печенье из овсяных хлопьев и на ореховые рогалики.
Читать →
08 Апр 2013
29 Янв 2013
Вот такое смешное печенье в виде пуговиц можно приготовить из любого песочного теста. Я, к примеру, выпекла из теста для овсяного печенья.
Читать →
03 Дек 2012
Нашла один рецепт, повторяющийся на очень большом количестве кулинарных сайтов, про который утверждают – что это «самый-самый настоящий» способ приготовления овсяного печенья, именно такого, какое было во времена СССР.
Читать →
28 Ноя 2012
Решила научиться стряпать овсяное печенье . И вот первый из результатов. Несмотря на некоторые допущенные ошибочки, печенье оказалось почти неотличимым от покупного! Такое же вкусное и ароматное! А «почти по ГОСТу» потому, что в оригинальном рецепте добавляется мед, джем или патока. Я обошлась без нее.
Читать →