Архив рецептов за Май, 2015

Печенье на огуречном рассоле

Печенье на огуречном рассоле

Очень давно хотела приготовить печенье на огуречном рассоле — было интересно, каково оно на вкус. Печенье оказалось очень мягким, с непривычным ароматом и вкусом — только если знаешь из чего оно, тогда рассол ощущается. :) Хороший рецепт для постной выпечки.

Читать →

Джем из винограда «Изабелла»

Джем из винограда Изабелла

С конца лета до середины осени я очень часто покупала виноград «Изабелла» — он просто невероятно вкусный и ароматный!!! Хоть и немного терпкий и со своеобразным вкусом (за что его кто-то не любит). И однажды купив целый ящик (около 8кг) я решила из небольшого количества винограда сделать домашние заготовки на зиму. Джем из винограда «Изабелла» получился таким обалденно вкусным!!! Сама не ожидала :) . Часть джема съели просто так с чаем, часть — пустила на начинку для булочек (получились так же очень вкусными). И вот теперь только добралась поделиться рецептом…

Читать →

Сахарные плюшки

Сахарные плюшки

Сахарные плюшки — «классика» из детства. Их продавали в любых пекарнях и столовых. И вот добралась испечь их самостоятельно. :)

Читать →

Блинчики с вареной сгущенкой

Блинчики с вареной сгущенкой

И я, и муж очень любим и блинчики, и вареную сгущенку… А уж блинчики с вареной сгущенкой — вдвойне!!! :)

Читать →

Апельсиново-медовое постное печенье

Апельсиново-медовое постное печенье

Эти немного необычное апельсиново-медовое постное печенье я стряпала во время поста в ноябре. Оно вышло с очень красивым желтым цветом и вкусным ароматом, мягкое и вкусное.

Читать →

Варенье из одуванчиков (вариант 1)

Варенье из одуванчиков вариант 1

Три весны подряд мечтала сварить варенье из одуванчиков! :) Даже цветы собирала! Вот только делала обычно это в воскресенье, а после дачи вечером уже и не до варенья. В понедельник утром на работу убегала… Так и получалось, что цветы успевали пропасть к тому времени, когда я про них вспоминала. А тут — декрет. Вот и получилось сразу взяться за приготовления варенья. Ярко желтое варенье получилось — как будто солнечное. По вкусу очень похожее на мед, очень «цветочное».

Читать →

С чистого листа…

новые страницы

Постоянные посетители моего сайта скорее всего заметили, что я не просто «зависла» на пару-тройку недель и ничего новенького не выкладывала, а пропала на несколько месяцев… Причина очень проста — наша с мужем достаточно размеренная и упорядоченная жизнь в очередной раз встряхнулась.

Читать →