Ирга — ягода вкусная, да вот только варенье из нее одной получается пресноватым, поэтому ее лучше варить с другой ягодой. В раньше мы варили варенье из ирги с черной смородиной, в этом году решили сварить с малиной. Варенье из ирги и малины получилось очень ароматным и вкусным!
Читать →
Лето, жара… Квас уже надоел, минералка – тоже. Различные «кока-колы» и «спрайты» я вообще стараюсь не употреблять (разве что в редких случаях). Так как раз ведь ягода различная поспела! Сварила из нее компот – и вкусный холодный напиток готов! И главное – полезный! 
Сварили мы с мамой на зиму варенье из одной ирги, а тут и черная смородина как раз поспела. Решили сделать варенье теперь уже из двух разных ягод, тем более что черная смородина сама по себе с кислинкой. Поэтому в варенье не стоит добавлять дополнительно лимонной кислоты – ирга уже не будет такой приторной и пресной благодаря смородине.
Читать →
Лето – не только время отдыха, но и время заготовок на зиму 
И чуть ли не большая часть заготовок – это различные варенья. Вот и дома, во время отпуска, сварили варенье из ирги.
Зимой у нас всегда «на ура» уходили различные компоты. На улице мороз, снег и ветер, а откроешь баночку домашнего компота – и такой аромат и вкус, что сразу лето вспомнится! Особенно любили его пить после посещения деревенской баньки! Напаришься — намоешься, придешь домой – а там вкусный холодный компот!
04 Окт 2017
03 Окт 2017
05 Май 2017
04 Май 2017
02 Май 2017
01 Май 2017
30 Апр 2017
02 Фев 2013
22 Авг 2012
09 Апр 2014
12 Май 2012
04 Май 2017
21 Июл 2014
04 Окт 2017
18 Июн 2014
07 Сен 2014
21 Мар 2013
17 Янв 2014
05 Июл 2013
09 Янв 2014
10 Апр 2011