Про данную заметку могу сказать только одно: это очень простое и симпатичное оформление классического салата с крабовыми палочками. :)

В состав салата «Крабовая звезда» входит:
  • 5 шт. вареных яиц;
  • 1 маленькая головка репчатого лука;
  • 4-5 ст.л. вареного риса;
  • 1 банка консервированной кукурузы;
  • 400 гр крабовых палочек;
  • Майонез (домашний или покупной).
Способ приготовления салата «Крабовая звезда»:

В глубокую тарелку кладем вареный рис и консервированную кукурузу.

Лук очищаем и мелко нарезаем, перекладываем в тарелку.

Чистим и нарезаем небольшими кубиками вареные яйца, перекладываем в тарелку.

Большую часть крабовых палочек нарезаем мелкими кубиками и добавляем в салат.
Остальные оставляем для украшения.

Перемешиваем все ингредиенты, добавляем в салат майонез и еще раз перемешиваем.

На плоскую тарелку выкладываем салат в форме звезды. Оставшиеся крабовые палочки тонко нарезаем кругляшками, немного по диагонали и покрываем ими салат.

Так же по желанию салат можно по краям украсить зеленью. Вот и все! Салат «Крабовая звезда» готов и его можно подавать на стол.

Приятного аппетита!!!