Архив рецептов за Май, 2013

Сборная мясная солянка

Сборная мясная солянка

Обожаю этот суп! Невероятно вкусный, наваристый и сытный. Правда, раньше мясную солянку у меня всегда варил муж. У него этот суп получается — просто пальчики оближешь! :) Да вот в этот раз он был сильно занят, а солянки очень уж хотелось! Пришлось учиться варить ее самой, время от времени бегая спрашивая у любимого что там дальше делать… Получилось почти прям как у него в итоге!

Читать →

Печеные яблоки-«матрёшки» с курагой и миндалем

Печеные яблоки матрёшки с курагой и миндалем

Люблю запеченные яблоки. Как простые, с корицей, так и с различными начинками. Делала вчера конфеты из кураги с миндалем в шоколаде, и у меня остался как миндаль, так и курага. Поэтому решила сделать такие яблоки-«матрешки»: в центр яблока вставляется курага, в которую, соответственно, вставлен миндаль :) .

Читать →

Курага с миндалем в горьком шоколаде

Курага с миндалем в горьком шоколаде

Обожаю эти конфеты! Пусть и не так сильно, как чернослив с грецким орехом, но тоже никогда от них не откажусь. :) Только вот стоят они как самолет. Поэтому решила сама их себе приготовить.

Читать →

Котлеты с горчицей

Котлеты с горчицей

Приехала с работы домой и задумалась, чтобы приготовить новенького на завтрашний обед. Для большинства рецептов с мясным фаршем у меня не хватало ингредиентов, поэтому выбор пал на котлеты. И как раз увидела в закладках еще неиспробованный рецепт, где горчица добавляется не при подаче на стол, а в сам фарш. В итоге котлетки меня ничуть не разочаровали! Оказались сочными, мягкими и вкусными.

Читать →

Песочное печенье «Звёздочки»

Песочное печенье Звёздочки

Завела песочное творожное тесто и решила приготовить из него какое-нибудь печенье. Сделала их одной формы – в виде звёздочек. Большую часть печенья оставила как есть, а несколько штук решила разрисовать при помощи кондитерского карандаша – надо ведь набираться практических навыков! :)

Читать →

Песочное тесто с творогом

Песочное тесто с творогом

Очень пластичное мягкое тесто, из которого можно постряпать различное печенье.

Читать →

Сушки с мясом и сыром

Сушки с мясом и сыром

Простая и интересная закуска, этакие «лже-пирожки» с мясом. Этот рецепт подходит для тех, кому лень возиться с тестом. :)

Читать →
Страница 1 из 3123