Сахарные плюшки — «классика» из детства. Их продавали в любых пекарнях и столовых. И вот добралась испечь их самостоятельно.
Читать →Булочки с начинкой и посыпкой — невероятно вкусная и ароматная выпечка! Любимый у меня их может за раз штук 5-6 с чаем «приговорить» . Замечательный вариант для чаепития как в большой компании, так и в тесном семейном кругу.
Читать →Как я уже писала раньше, очень люблю с детства пирожки с пареной калиной. Поэтому когда милый привез с дачи пакет калины, я ее распарила, завела тесто в хлебопечке и напекла вкусных ароматных пирожков.
Читать →Как говорится — не прошло и полугода… Я таки собралась с духом и выкроила время постряпать пончики с начинкой! Решилась наконец-то обновить замечательную формочку для пончиков DELICIA. А заодно и освоила новую для меня функцию в хлебопечке VITEK VT-1991 ST — «приготовление теста». Пончики получились очень вкусными! Особенно всех «дегустаторов» интересовал вопрос — а как начинка оказалась внутри, если дырочек не видно? Вот теперь буду раскрывать «секреты»
Читать →Подарили мне на 8 марта сухую маковую начинку, так как знают, что очень люблю готовить различную выпечку. Этот пакетик пролежал в шкафу почти три месяца, дожидаясь своей очереди. Приготовить рулет с маковой начинкой я решила по рецепту с этого самого пакетика. Сдобное тесто получилось вкусным и пышным, хотя на мой взгляд, для этого количества начинки теста хватило бы и в два раза меньше .
Читать →Первый раз я делала этот рулет года 4 назад. Рулет вкусный и ароматный, но начинка из запеченного творога с медом — на любителя. Мне понравилось то, что в центр его можно уложить пасхальные яйца. И вроде бы пасхальный стол получается хоть и скромным, но при этом – достаточно празднично оформленным.
Читать →Наверное, одни из самых любимых «летних» пирожков – это пирожки с щавелем. Такие кисло-сладкие, вкусныееееее!!! Привезла с дачи пакет щавеля – и на следующий же день взялась за приготовление пирожков с ним.
Читать →