Котлеты из горбуши и молок лососевых

Котлеты из горбуши и молок лососевых

В очередной раз решила сделать какое-нибудь рыбное блюдо. Выбор пал на котлеты из горбуши и молок лососевых. Сама по себе горбуша суховатая, но за счет молок котлеты получились сочные и нежные. А если не добавлять в котлеты яйцо, то получится замечательное постное блюдо!

Читать →

Молоки лососевых, жаренные в кляре

Молоки лососевых жаренные в кляре

Ни разу в жизни еще не пробовала блюд, приготовленных из молок. Обычно их всегда выкидывали (так как по большей части рыба была речная). А тут узнала что молоки лососевых мало того что вкусные, так еще и очень полезные. Поэтому решила приготовить из них салат и пожарить в кляре. Молоки, жаренные в кляре, оказались вкусные и нежные, даже ребенок с удовольствием покушал.

Читать →

Мойва, жаренная в духовке на решетке

Мойва жаренная в духовке на решетке

Захотелось мне чего-то рыбного прям!!! И так совпало, что было с кем оставить дома спящего ребенка (для подстраховки). Поэтому я быстро сбегала в магазин, купила свежемороженой мойвы и молоки лососевых. Мойву я зажарила в духовке на решетке, чтобы было не так жирно (по сравнению с жаркой на сковороде), да и быстрее так. Мойва получилась очень вкусная и мягкая. Она легко отделялась от костей (позвоночник с ребрами вытаскивался на раз), да и с ними было очень вкусно — приятно похрустывали :) .

Читать →

Жареное филе судака

Жареное филе судака

Самый простой рецепт и быстрый вариант, что можно сделать с филе судака. Просто пожарить его. :) Просто, быстро и вкусно.

Читать →

Кальмары в сметанном соусе с карри

Кальмары в сметанном соусе с карри

В сметанном соусе с карри кальмары получаются нежными и пикантными, и очень быстро готовятся! При условии конечно, что кальмары уже очищенные. :)

Читать →

Запеченное филе морского языка с картошкой

Запеченное филе морского языка с картошкой

Вкусное, быстрое и легкое в приготовлении блюдо — запеченное филе морского языка с картошкой. Так как картошка впитывает в себя вытопившийся жир морского языка, то получается сочной, а сама запеканка — не такой жирной на вкус.

Читать →

Кальмары в кисло-сладком соусе

Кальмары в кисло-сладком соусе

Кальмары в кисло-сладком соусе очень вкусное блюдо, отлично подходит в качестве «подливки» к рису или картофельному пюре.

Читать →
Страница 1 из 3123
  • Новое
  • Популярное
  • Случайное