
Этот рулет из лаваша с мясным фаршем и вареным рисом я приготовила на Старый Новый Год. Вроде бы и быстрый простой ужин — и при этом очень вкусный, сытный и достаточно празднично выглядит. Можно подавать как горячее блюдо, и как закуску. Рецепт из разряда «куда бы пристроить остатки риса, приготовленного на гарнир» .