Этот рецепт для любителей маковой начинки — так как тут в блинчиках мака просто выше крыши! 
В состав блинчиков с маком входит:
- тонкие блинчики по любому рецепту;
- мак;
- вода;
- сахар.
Комментарий:
Точные пропорции не пишу — так как все зависит от того, сколько вы планируете сделать блинчиков и сколько положить в них начинки. Примерно — на 5-6 блинчиков за глаза хватит 100гр мака.
Способ приготовления блинчиков с маком:
Первым делом мак заливаем кипятком и оставляем на пару часов — чтобы набух.
Жарим тонкие блинчики по любому рецепту, какой больше нравится.
С мака сливаем воду при помощи мелкого сита.
Растираем мак в ступке с 1-2 ст.л. сахара (количество сахара добавляйте по вкусу).
Блинчик равномерно покрываем маковой начинкой…
… сворачиваем в рулет…
… разрезаем по середине немного наискось и перекладываем в тарелку.
Блинчики с маком готовы!
Рекомендую также почитать:
Комментарии к рецепту
Понравился рецепт?! Напишите мне пару строчек, я буду очень рада прочитать Ваш комментарий!
Оставить комментарий