Решила научиться стряпать овсяное печенье 
. И вот первый из результатов. Несмотря на некоторые допущенные ошибочки, печенье оказалось почти неотличимым от покупного! Такое же вкусное и ароматное! А «почти по ГОСТу» потому, что в оригинальном рецепте добавляется мед, джем или патока. Я обошлась без нее.
Воскресенье, утро… И для хорошего «классического» утра на завтрак конечно же захотелось попить чай с блинчиками. Обычные тонкие блинчики я часто стряпала, поэтому решила попробовать новый рецепт – толстые пышные блинчики на молоке. Теперь делюсь с Вами своими впечатлениями! 
На работе коллега к чаю принес печенье «альпен голд» с апельсиновым желе в шоколаде… Сижу, ем его и думаю: «Простой бисквит… простое желе… шоколад.. Так может быть и самой попробовать такое печенье сделать?» И вот теперь делюсь с Вами результатами своего эксперимента! Вот только за качество фотографий извиняюсь сразу – так как они сделаны на телефон. Фотоаппарат вчера отказался работать .
Золотистое, хрустящее и при этом очень нежное получается печенье из песочного теста. В принципе, можно использовать для его приготовление любое песочное тесто, но лучше всего подходит песочное тесто на желтках (особенно если яйца от деревенских кур). Ведь из-за желтков оно само уже такое ярко-желтое!
Позвали в гости родителей И стала я думать что бы постряпать к чаю. Для всех рецептов, которые мне попадались, требовалась уйма продуктов, за которыми пришлось бы идти в магазин. И чисто случайно в голову пришла мысль попробовать собрать торт «Дамские пальчики», тем более что давно собиралась…
Вкусный рулет, который, как оказалось, очень легко и быстро готовится. Я его испекла сегодня к приходу гостей – и три часа вполне хватило, чтобы он пропитался. От добавки удержалась разве что я одна – и то только потому, что крема «напробовалась» пока готовила
Когда делала слойки-ушки с маком, то разморозила всю пачку слоеного теста – все две пластины Да вот только начинки маковой у меня хватило только на один пласт теста. И пришлось в темпе вальса придумывать, какую начинку можно сделать для второго пласта, так как время поджимало. Первым делом вспомнила, как делала завитки с корицей – но их тоже достаточно долго крутить. Поэтому решила сделать их по аналогии со слойками-ушками, только порезать этакими «брусочками».
04 Окт 2017
03 Окт 2017
05 Май 2017
04 Май 2017
02 Май 2017
01 Май 2017
30 Апр 2017
25 Мар 2013
06 Янв 2013
20 Окт 2015
26 Мар 2014
17 Май 2013
09 Сен 2013
22 Июн 2015
09 Фев 2014
10 Мар 2013
12 Окт 2012
30 Мар 2011
25 Мар 2012
26 Май 2013
17 Окт 2012