Просто не смогла удержаться от того, чтобы не поделиться впечатлениями от подарка, который мне подарил муж )) Это замечательная электромясорубка фирмы Zelmer. С ее появлением у меня появились возможности приготовить столько замечательных блюд!!!
Позвольте представить Вам мою новую помощницу:
Очень удобная в хранении, уходе и эксплуатации машина, а так же невероятно тихая при использовании. Так же у электрической мясорубки Zelmer есть опция автореверса – при ее включении электромясорубка дает обратный ход. Это позволяет доставать обратно застрявший в технике кусочек жилки или косточки, без ее разбора.
Очень понравилось наличие защиты двигателя от механических повреждений – пластиковые шестерни редуктора на шнеке (металлическая «спираль», которая двигает мясо к ножам), которые должны сломаться первыми при жестком блокировании шнека (если вместе с мясом в мясорубку попадет кость). Ведь испорченную пластмассовую шестерню гораздо легче и дешевле заменить на новую!!!
К мясорубке прилагались две разные металлические решетки, с размерами отверстий 4мм и 8мм. От использования решеток с различными диаметрами отверстий резко меняется консистенция фарша.
Для безопасности в электромясорубках обычная горловина заменена на длинный узкий пластиковый лоток, продукты в который продвигает специальный «толкатель», то есть пальцами вы уже при всем желании не достанете до металлического шнека.
В качестве дополнительных насадок к мясорубке прилагались: насадка для набивки колбас (забыла сфотографировать) и соковыжималка для цитрусовых, которая позволяет отжимать сок вместе с мякотью.
… а так же позволяет получать от любимого свежевыжатый сок на завтрак ).
Отдельно прилагалась шинковка с набором из четырех терок (мелкая, крупная, терка для ломтиков, терка для протирания).
Теперь, с появлением электромясорубки, могу самостоятельно готовить фарш!!! А уж из него – различные котлеты, пельмени, печеночные тортики и многое, многое другое!
P.S. Хочу теперь еще приобрести для полного комплекта насадку – соковыжималку для ягод, фруктов и овощей…
Рекомендую также почитать:
Комментарии к рецепту
Понравился рецепт?! Напишите мне пару строчек, я буду очень рада прочитать Ваш комментарий!
Оставить комментарий