Несладкая выпечка из дрожжевого теста
Пирожки с грибами
Одни из самых любимых пирожков – это пирожки с грибной начинкой. Раньше они у нас были «сезонные» - когда грибы вырастут и мы их в лесу насобираем. Сейчас же, когда грибы можно купить в любое время я и лакомлюсь ими когда захочу.
Одни из самых любимых пирожков – это пирожки с грибной начинкой. Раньше они у нас были «сезонные» - когда грибы вырастут и мы их в лесу насобираем. :) Сейчас же, когда грибы можно купить в любое время я и лакомлюсь ими когда захочу.
Берем дрожжевое тесто – без разницы, магазинное или домашнее. Хотя домашнее всяко лучше, конечно же, но магазинное быстрее :).
Раскатываем тесто в жгут и нарезаем на равные части, которые уже скалкой раскатываем в лепешки.
На каждую лепешку теста столовой ложкой накладываем грибную начинку.
Формируем пирожки и складываем их на противень, смазанный растительным маслом или покрытый бумагой для выпечки.
Выпекаем в уже разогретой духовке до готовности теста – ведь начинка уже готовая.
Горячие пирожки перекладываем на тарелку и подаем на стол!
В состав пирожков с грибами входит:
- Дрожжевое пирожковое тесто (домашнее или покупное);
- Грибная начинка.
Способ приготовления пирожков с грибами:
Первым делом готовим грибную начинку – ведь ей еще надо будет остыть.
Берем дрожжевое тесто – без разницы, магазинное или домашнее. Хотя домашнее всяко лучше, конечно же, но магазинное быстрее :).
Раскатываем тесто в жгут и нарезаем на равные части, которые уже скалкой раскатываем в лепешки.
На каждую лепешку теста столовой ложкой накладываем грибную начинку.
Формируем пирожки и складываем их на противень, смазанный растительным маслом или покрытый бумагой для выпечки.
Выпекаем в уже разогретой духовке до готовности теста – ведь начинка уже готовая.
Горячие пирожки перекладываем на тарелку и подаем на стол!
Приятного аппетита!!!