Вкусные домашние шоколадные конфеты с орехами — замечательный и простой десерт к чаю.
В состав домашних шоколадных конфет с орехами входит:
- 120гр очищенных орехов;
- 200гр шоколада (горький или молочный — по желанию);
- 200гр вареной сгущенки (натуральной);
- 25гр сливочного масла.
Комментарий:
Орехи можно брать любые на свой вкус: грецкие, миндаль, кешью, арахис, фундук, кедровые и т.д. Так же можно взять только одного вида или сделать смесь. Я взяла по 60гр фисташек и грецкого ореха.
Способ приготовления домашних шоколадных конфет с орехами:
Орехи нарезаем кусочками примерно с горошину.
Шоколад ломаем на кусочки, добавляем вареную сгущенку и сливочное масло, ставим на водяную баню…
… постоянно помешивая растапливаем и размешиваем до однородного состояния. Добавляем в смесь орехи…
… перемешиваем…
… выливаем на застеленный фольгой противень или форму для выпечки, даем остыть сначала при комнатной температуре, потом охлаждаем в холодильнике до твердого состояния.
Переворачиваем получившуюся большую «конфету» на досточку, убираем фольгу и нарезаем на небольшие кусочки- «конфетки» (примерно 1х1см или 1,5х1,5см). Хранить в плотно закрытом контейнере в холодильнике (хотя обычно съедаются очень быстро и просто ничего не остается для хранения).
Перед подачей на стол конфеты можно разложить в бумажные «розочки».
Рекомендую также почитать:
Комментарии к рецепту
Понравился рецепт?! Напишите мне пару строчек, я буду очень рада прочитать Ваш комментарий!
Оставить комментарий