Продолжаем отмечать день рождения мужа 
… На даче так душевно посидели, что решили продолжить общение у нас дома. Тем более такие встречи происходят редко — поэтому засиделись с друзьями допоздна… Утром решила на завтрак всех угостить оладушками с яблоками. Увидев, как я натираю в тесто яблоки, все дружно пришли к выводу что это «i-ладушки» Видимо из-за того, что вечером у нас было бурное обсуждение продукции эпл )))).
Пожарив на мангале картошку с салом в качестве гарнира, на десерт решила запечь бананы с шоколадом. Десерт получается вкусным, хотя немного на любителя. Еще стоит учесть что бананы после запекания становятся еще слаще чем были, плюс шоколад… Так что этот рецепт — для жутких сластен!
Так как день рождения мужа выпал на середину недели и одновременно со всеми друзьями не было возможности встретиться, то решили на выходных пожарить шашлыки на даче. А мне как всегда захотелось кроме мяса приготовить еще что-нибудь. В этот раз я откопала рецепт приготовления на мангале картошки с салом.
Читать →
Торт из медовых коржей с кремом из вареной сгущенки и сметаны был вторым, который я приготовила для любимого на его день рождения в этом году (первый — торт «Наполеон»). Сама я его не попробовала, но муж сказал что торт был очень нежный и воздушный. При этом торт готовится очень легко и быстро (с ним я управилась намного быстрее, чем с первым
Подходит ко мне на выходных мой милый и спрашивает: «Ты ведь постряпаешь мне пару тортиков на день рождения, коллег угостить?». Причем ТАК спрашивает — что нет ни сил, ни желания ему отказать в такой мелочи, несмотря на постоянные выматывания на работе в последние пару месяцев. В итоге мой выбор пал на «Наполеон» из слоеного теста и медовый тортик. Оба эти торта я стряпала первый раз, но муж сказал что они очень всем понравились! По крайней мере «Наполеон» он даже не успел попробовать… Придется его еще как-нибудь разок испечь 
.
Рецепт вкусного крема, который отлично подходит для приготовления тортов и пирожных из слоеного или бисквитного теста. Делается он достаточно быстро, особенно если в наличии есть блэндер.
Читать →
Остался у меня после приготовления ленивых чебуреков фарш. И вот так его маловато осталось — что на самостоятельное блюдо не потянет… Разве что в качестве соуса или фрикаделек в суп. Поэтому решила сделать фрикадельки с сюрпризом. Вот только вместо перепелиных яиц (как в первом варианте) взять обычные. За счет белков увеличился объем мяса, а начинка из желтков — сделала фрикадельки в два раза больше . Ужин удался на славу!
04 Окт 2017
03 Окт 2017
05 Май 2017
04 Май 2017
02 Май 2017
01 Май 2017
30 Апр 2017
29 Июн 2015
19 Сен 2014
08 Фев 2012
14 Сен 2012
18 Ноя 2015
16 Сен 2014
17 Май 2012
29 Янв 2013
20 Июн 2011
28 Сен 2013
06 Окт 2012
14 Авг 2012
19 Июн 2012
05 Фев 2014