Домашние шоколадные конфеты с лесным орехом

После приготовления шоколадных конфет с кокосовой стружкой и покупки специальных формочек, конечно же, я первым делом кинулась делать конфеты . Для формочек в виде сердечка я оставила «пьяные вишни», а для круглых — приготовила лесной орех.

В состав домашних шоколадных конфет с лесным орехом входит:

• темный (горький) шоколад или специальная шоколадная глазурь;
• лесной орех;
• специальный пищевой краситель — по желанию.

Способ приготовления домашних шоколадных конфет с лесным орехом:

Ядра лесного ореха я промыла и подсушила (так как покупала уже очищенный от скорлупы).

Шоколад топим на водяной бане или в микроволновке.
В форму для конфет наливаем 3-4мм шоколада, охлаждаем, чтобы он застыл.

Укладываем в форму фундук, заливаем шоколадом и еще раз охлаждаем.


Застывшие конфеты выдавливаем из силиконовой формы…

… перекладываем в бумажные «розочки» и по желанию покрываем их сухим пищевым красителем, как пудрой, при помощи сухой кисточки.

Домашние шоколадные конфеты с лесным орехом готовы!

Приятного чаепития!!!

← Предыдущий рецепт

Следующий рецепт →