Увидела рецепт банановых блинов в интернете, и не устояла, чтобы не попробовать их постряпать. Тем более и повод очень даже подходящий – ведь Масленица идет!!! 
Блины оказались вкусные и очень нежные. Единственный минус – их нельзя использовать с несладкой начинкой (например колбасой и сыром, курицей и грибами и т.п.). Зато как десертное блюдо – они подходят просто замечательно!!!
Эту курочку я делала на свой день рождения. Тоже долго боялась – думала что это очень сложно — снять кожу с тушки. И судя по тому, с какой скоростью фаршированную курицу съели, все получилось очень вкусно 
.
У моей электромясорубки Zelmer есть насадка-шинковка. Долго придумывать не пришлось, какой эксперимент с ней поставить – конечно же чипсы!!! Вот только чипсы в микроволновке я их уже делала… А тут и захотелось чего-нибудь «вредного», поэтому решила сделать жареные чипсы.
Читать →
Что-то часто блюда у меня готовятся по «цепочке»…. Делала блины с яблочным припеком – осталось несколько простых блинчиков, которые потом нафаршировала колбасой и сыром… Стряпала печенье «Солнышко» — осталась морковь, которую отправила в голубцы… Навела фарш на голубцы – оказалось много, остался лишний. А куда деть мясной фарш с рисом? Правильно, в тефтели!!!
Первый раз попробовала сделать такую яичницу год назад – и милому так понравилось, что он похвастался у себя на блоге. И перед наступающим праздником Всех Влюбленных решила сделать фотоотчет, как делала завтрак для любимого.
Читать →
«…я мечтала о необыкновенном. У мечты не было внятного облика – просто хотелось не то бежать куда-то, не то взмахнуть нежными крыльями – и лететь…» © М.Семенова «Валькирия»
Почему-то, стоило только мысленно начать составлять описание данного рецепта, в голову опять пришла фраза из моей любимой книжки. Может быть, от того, что я знаю ее чуть ли не наизусть? Или от того, что торт «Мечта» на самом деле оказался очень вкусным, нежным, просто тающим во рту?…
Когда я стряпала блинчики с яблочным припёком, у меня было только 2 небольших яблочка в наличии. Поэтому их не хватило на все тесто, и штук 10-12 блинчиков у меня были обычные. А тут, в холодильнике и сыр с колбасой есть! Правда, во всех кафе и блинных продают блины с ветчиной и сыром, но я решила, что заменив ветчину колбасой хуже не сделаю . Поэтому ужин у нас получился на славу!!!
04 Окт 2017
03 Окт 2017
05 Май 2017
04 Май 2017
02 Май 2017
01 Май 2017
30 Апр 2017
07 Мар 2013
04 Апр 2013
14 Янв 2014
07 Апр 2013
27 Ноя 2013
03 Май 2014
14 Апр 2012
17 Июн 2012
21 Сен 2014
29 Май 2014
15 Мар 2014
25 Июн 2012
13 Дек 2015
02 Апр 2014