
В этом году мужу на день рождения на работу делала опять два торта, один из них— армянский торт «Микадо». По словам мужа и его коллег — торт оказался очень вкусным и очень всем понравился.
Читать →В этом году мужу на день рождения на работу делала опять два торта, один из них— армянский торт «Микадо». По словам мужа и его коллег — торт оказался очень вкусным и очень всем понравился.
Читать →Первый раз делала такое веганское печенье — без яиц и сахара. И к моему удивлению оно оказалось очень вкусным! Сладкое из-за фиников, с нежным вкусом бананов и кокоса, это печенье очень быстро съелось, даже пожалела что постряпала только одну порцию.
Читать →Йогуртовые вафли вкусные, хрустящие, с небольшой кислинкой (за счет йогурта), не такие сладкие, как обычные вафли. Могут показаться непривычными на вкус и на любителя, но мне лично — понравились.
Читать →Попробовала как то раз в кафе пирожное из заварного теста с заварным кремом. Вернее даже не пирожное, а часть торта (у них это целым тортом так же продается). И конечно же решила сама попробовать сделать что-то подобное. В результате поисков нашла замечательный рецепт торта из заварного теста с заварным сметанным кремом. Тут и «повод» для его выпечки нашелся — сынишке полгода исполнилось. Торт получился невероятно нежный, просто тающий во рту. Он мне так понравился, что и мужу на день рождения на работу постряпала его.
Простой способ украсить торт или пирожные — нарисовать на них рисунок из шоколада при помощи конверта или кулинарного карандаша. Но так как просто шоколад достаточно быстро застывает, я добавила в него сливочного масла.
Читать →Очень давно хотела приготовить печенье на огуречном рассоле — было интересно, каково оно на вкус. Печенье оказалось очень мягким, с непривычным ароматом и вкусом — только если знаешь из чего оно, тогда рассол ощущается. Хороший рецепт для постной выпечки.
Сахарные плюшки — «классика» из детства. Их продавали в любых пекарнях и столовых. И вот добралась испечь их самостоятельно.