Очередное воспоминание из детства – это песочное печенье «Минутка». Всегда нравилось помогать маме его делать. Правда, помню, однажды в общежитии навела две порции.. И когда наконец-то доделала, подумала, что называется «минутка», а делается три часа… Просто при том, что тут очень простой состав продуктов и очень маленькое время выпекания – накатать из двух порций с помощью формочек ровные маленькие печенюшки оказалось долго ))). А вчера вот управилась примерно за 1-1,5 часа )). Итак, сам рецепт:
Читать →Как и всегда, этот эксперимент начался с вопроса самой себе – «А я так смогу?» — после того, как меня угостили рулетом с грецким орехом. Он был такой вкусный! И если судить по тому, как быстро были съедены приготовленные мной рулетики – они ничем не уступали своему «предшественнику».
Читать →Очередной рецепт с прошедших выходных. Пасхальный кулич. Я только учусь их стряпать, поэтому действую методом проб и ошибок. В этом году попробовала один рецепт – как оказался, вполне интересный на вкус. Только пришлось кое-что подкорректировать. Итак:
Читать →Очередное воспоминание из детства. Так как варенья у нас было оооочень много – особенно из черной смородины, то конечно мама часто стряпала нам этот пирог. Он легкий в приготовлении, простой и быстрый, но при этом тертый пирог выглядит «празднично» и украсит любой стол.
Читать →