Остался у нас с пикника лаваш – покупали к шашлыку. Просто так его в качестве хлеба кушать показалось скучно. Поэтому сделала из него такую простенькую, быструю в приготовлении и вкусную закуску. Когда начала их делать, муж заявил что не хочет ужинать… Стоило на час уйти на тренировку, как он тут же передумал Вернувшись домой, я увидела, что из всей стопки на тарелке тоскливо лежали 2,5 «сигаретки»!!! А любимый посмотрел на меня таким невинным взглядом и сказал что вдруг проголодался… ) Итак, сам рецепт:
Читать →Собрались в пятницу вечером после напряженной рабочей недели с мужем расслабиться – поиграть в Героев 5. Ну как «поиграть» — он ходит, а я смотрю и комментирую, или напоминаю о чем-либо, как некий «штурман» . Он обычно покупает себе бутылочку пива, мне сок или квас и нам обоим какую-нибудь соленую закуску. А так как покупные «химические» чипсы я не жалую, то решила приготовить эту закуску самостоятельно. Один способ приготовления чипсов из лаваша я уже испробовала, теперь пришла очередь второго варианта этого блюда. Чипсы оказались очень тонкие, нежные, хрустящие и невероятно вкусные!!! А еще «заразные» как семечки – пока все не схрумкали, не смогли остановиться!
Читать →Похоже, у меня уже выработалась некая «традиция» — как девчонки в гости приходят вечером – я сооружаю какой-либо рулет из лаваша То с крабовыми палочками, то с красной рыбой… На этот раз я приготовила рулет из лаваша с корейской морковкой – получилась очень интересная и пикантная закуска – как раз чтобы перекусить и дождаться салата с крабовыми палочками и завитушек с корицей к чаю И кроме того, что рулет очень вкусный, он легкий, быстрый в приготовлении и достаточно «бюджетный»!
Читать →Я уже рассказала, как в темпе вальса пришлось собирать стол – должны были гости прийти. Приготовила горячие бутерброды с сайрой – только ведь этого мало! Надо было что-то еще придумать… Да вот как назло и холодильник – почти пустой, и зарплату нам задержали… Но как говорится, русская женщина из ничего может сделать три вещи: скандал, прическу и обед! Вот последним я и воспользовалась. Вспомнила, что оставался мааааааленький кусочек копченой кеты – если просто так порезать, так разве что одному только и хватит покушать. А вот если «размазать»… Вот так и сделала вторую закуску – рулет из лаваша с красной рыбой.
Читать →Один из самых популярных сочетаний продуктов в бутербродах – колбаса и свежий огурец. По крайней мере у нас на работе на гулянках. Оставался тут дома маааааленький кусочек колбасы – если просто бутерброды сделать, их мало получится. А надо было, чтобы на двоих хватило. Поэтому решила сделать рулет из лаваша с такой «бутербродной» начинкой – там колбаса «размазалась» и появилось ощущение, что ее так много!! да и просто очень вкусная закуска оказалась!
Читать →Пока у меня поднималось тесто для булочек-улиток, решила сделать еще один рулетик. Только уже закусочный – из лаваша с начинкой. Так как еще не обедали, а булочки еще ой как долго ждать надо было. Поэтому быстренько соорудила небольшую порцию рулета – как раз на один раз. Он получился такой вкусный – мигом всю тарелку съели
Читать →