Итак, простой домашний йогурт я делала, клубничный маскарпоне – тоже, теперь пришла очередь сделать йогурт с джемом! Просто со свежими фруктами или ягодами он может не получиться – из-за их кислотности. Но зато можно приготовить йогурт с различными джемами, вареньями, фруктовыми пюре и т.д.! Мой выбор остановился на варенье из полевой клубники – очень вкусной и ароматной.

В состав йогурта с джемом входит:
  • 600 мл цельного молока;
  • 120 г обычного йогурта без добавок;
  • 6 столовых ложек джема или варенья на Ваш выбор
Комментарий:

Все ингредиенты даны для модели йогуртницы с 6 стаканчиками.

Способ приготовления йогурта с джемом:

На дно каждого стаканчика положите по одной столовой ложке джема или варенья, сверху аккуратно залейте однородной смесью молока и обычного йогурта. Поставьте заготовки в йогуртницу и запустите программу приготовления йогурта на 8 часов. По истечении времени стаканчики закрываем крышками и ставим охладиться в холодильник на 4 часа.

Готовый йогурт перед употреблением перемешать.

Приятного аппетита!!!