Овощные салаты
Салат из свежих помидор с зеленью
Салат из свежих помидор с зеленью - один из самых первых салатов, которые мне стали доверять самостоятельно готовить, когда я была маленькой. Ведь в нем нет ничего сложного – главным было тогда аккуратно с ножом обращаться, чтобы пальчик не порезать :). А так как раньше всё в огороде росло, этот салат навсегда останется в памяти как «летний». Несмотря на то, что теперь его можно готовить круглый год – свежие овощи и зелень постоянно в магазинах найти можно.

Салат из свежих помидор с зеленью - один из самых первых салатов, которые мне стали доверять самостоятельно готовить, когда я была маленькой. Ведь в нем нет ничего сложного – главным было тогда аккуратно с ножом обращаться, чтобы пальчик не порезать :). А так как раньше всё в огороде росло, этот салат навсегда останется в памяти как «летний». Несмотря на то, что теперь его можно готовить круглый год – свежие овощи и зелень постоянно в магазинах найти можно.
Салат подсаливаем, заправляем растительным маслом или сметаной (по желанию) и подаем на стол.
В состав салата из свежих помидор с зеленью входит:
- Свежие помидоры;
- Зелень укропа;
- Листья салата;
- Зеленый лук;
- Соль, перец- по вкусу.
- Заправить можно как растительным или оливковым маслом, так и свежей сметанкой.
Комментарий:
От заправки, как Вы понимаете, зависит и то, постное у Вас будет блюдо или нет.Способ приготовления салата из свежих помидор с зеленью:
Нарезаем чистую зелень укропа, лук, листья салата, добавляем их в тарелку к нарезанным кусочками свежим помидорам.
Салат подсаливаем, заправляем растительным маслом или сметаной (по желанию) и подаем на стол.