Архив рецептов с меткой ‘варенье’

Яблочно-апельсиновый джем (в хлебопечке)

Яблочно-апельсиновый джем в хлебопечке VITEK VT-1991 ST

За 1,5 года использования хлебопечки ни разу еще не попробовала сделать в ней джем. :) И вот первый эксперимент решила провести на яблоках с апельсинами. Так как апельсины у меня оказались очень сочными, а яблоки наоборот — суховатые, то в результате получился не столько джем, как печеные яблоки в апельсиновом сиропе. :) Тем не менее, получившееся варенье мне понравилось — его можно кушать как просто так, вприкуску с чаем, так и подавать с пончиками, оладушками или блинчиками.

Читать →

Варенье из одуванчиков (вариант 1)

Варенье из одуванчиков вариант 1

Три весны подряд мечтала сварить варенье из одуванчиков! :) Даже цветы собирала! Вот только делала обычно это в воскресенье, а после дачи вечером уже и не до варенья. В понедельник утром на работу убегала… Так и получалось, что цветы успевали пропасть к тому времени, когда я про них вспоминала. А тут — декрет. Вот и получилось сразу взяться за приготовления варенья. Ярко желтое варенье получилось — как будто солнечное. По вкусу очень похожее на мед, очень «цветочное».

Читать →

Малиновое варенье (вариант 1)

Малиновое варенье вариант 1

Хочу поделиться с Вами рецептом жидкого малинового варенья с сиропом, когда ягоды мало, а варенья на зиму хочется приготовить побольше! :)

Читать →

Бисквитный рулет с джемом

Бисквитный рулет с джемом

Очень быстрый и легкий в приготовлении рулет — обычный бисквит, пропитанный обычным домашним густым джемом или вареньем. :)

Читать →

Варенье из черноплодной рябины, ранеток и лимона

Варенье из черноплодной рябины ранеток и лимона

Варенье из черноплодной рябины и ранеток вкусное, но немного «пресноватое», хочется добавить какой-либо кислинки. Поэтому в половину порции я добавила лимон — получилось намного интереснее по вкусу! :)

Читать →

Варенье из черноплодной рябины с ранетками

Варенье из черноплодной рябины с ранетками

Еще один вариант варенья из домашних ранеток. :) Варила его одновременно с вареньем из ранеток с красной рябиной. Получилось вкусное густое варенье — хоть вприкуску с чаем кушать, хоть для выпечки использовать.

Читать →

Малиновый сок

Малиновый сок

Хочу поделиться с Вами рецептом этакого «полуфабриката» — как приготовить малиновый сок. Это еще не полноценное варенье, но и не просто ягода, которая быстро может испортиться. Из такого малинового сока можно готовить сорбет, мороженое, добавлять в крема… На что хватит Вашей фантазии! :)

Читать →
Страница 1 из 212
  • Новое
  • Популярное
  • Случайное