Воскресенье, утро… И для хорошего «классического» утра на завтрак конечно же захотелось попить чай с блинчиками. 
Обычные тонкие блинчики я часто стряпала, поэтому решила попробовать новый рецепт – толстые пышные блинчики на молоке. Теперь делюсь с Вами своими впечатлениями! 
Захотелось приготовить сырники… И творог как раз в холодильнике оставался. Да вот только надоело что-то жареное. Полезла пообщаться с духами в сети – и нашаманила, что можно сырники в духовке запечь – и быстро получается, и у сковороды стоять не надо, и не жирные! Мужу тоже очень понравились – не успела оглянуться, как половину съел! Хоть сфотографировать получилось…
Очень быстрое в приготовлении блюдо Этакий «благородный» вариант обычных наших лапши по-флотски. Мне рецепт понравился за простоту приготовления, мужу – за то что там есть мяяяяяяяясо!
Очередной рецепт-«страшилка», который я боялась сделать. И оказалось – что казалось. Соус на самом деле готовится достаточно легко и просто, по крайней мере по данному рецепту. Так как стоило потом еще порыться в интернете — и обнаружилось множество вариантов приготовления соуса «А-ля Болоньезе», для которых требуется большее количество продуктов. Как бы то ни было, этот первый опыт приготовления данного блюда меня вполне порадовал.
Читать →
Вот такое смешное печенье — сладкие пельмешки! Придумала я их года три-четыре назад, когда решила постряпать печенье «Минутка». В наличии у меня было только жидкое варенье, которое обязательно бы растеклось при выпечке. Вот и задумалась как бы так сделать, чтобы начинка внутри осталась. А тут на глаза пельменница попалась и в голову пришла мысль: «А если сделать «пельмени» из песочного теста с начинкой из варенья?…» Все прошло просто замечательно и я стала пользоваться этим быстрым способом приготовления печенья. Эту «партию» мы постряпали с мамой дома, когда я к ним в гости приехала.
Вариантов песочного теста со сметаной достаточно много. Я хочу представить Вам один из самых простых рецептов данного вида теста. Для него требуется минимум продуктов, а изделия из этого теста получаются очень нежные и вкусные. Так как в составе отсутствует сахар, выпечку можно делать как со сладкой начинкой, так и не сладкой.
Читать →
Всю дорогу домой ломала голову, что приготовить на ужин. Лежал в морозилке кусочек филе говядины на отбивные, но делать порционное блюдо не хотелось. Решила потушить мясо с овощами в горшочках, стала просматривать различные рецепты, увидела что картошку можно заменить кабачком. А тут и кабачок небольшой у стола лежит – вытянутый такой, зелененький…. Я честно до последнего верила, что это просто сорт такой!!! И только когда попробовала готовое блюдо – оказалось, что это не кабачок, а тыква!!!! Но тем не менее все оказалось очень вкусным, муж даже добавку себе положил
04 Окт 2017
03 Окт 2017
05 Май 2017
04 Май 2017
02 Май 2017
01 Май 2017
30 Апр 2017
04 Май 2014
11 Май 2012
27 Мар 2017
26 Авг 2015
25 Мар 2017
03 Дек 2013
03 Июн 2011
12 Июн 2012
09 Фев 2013
08 Авг 2011
12 Июл 2012
04 Сен 2012
02 Сен 2013
22 Окт 2015