Завела я томатное пельменное тесто. Из одной половины которого приготовила манты и заморозила «на потом», а из второй половины – приготовила рулетики с мясным фаршем в томатно-сметанном соусе. Они получились очень нежными, мягкими и сочными!
Читать →
Рецепт пельменного теста с добавлением томатной пасты. Манты и пельмени, приготовленные из такого теста, получаются своеобразными, по своему вкусными и ни на что не похожими.
Читать →
Невероятно вкусный торт, нежный, тающий во рту… Крем, в отличии от простого «птичьего молока», более плотный, с мягким сливочным вкусом. Он больше напоминает то классическое «птичье молоко», из которого делают конфеты.
Читать →
Обожаю этот суп! Невероятно вкусный, наваристый и сытный. Правда, раньше мясную солянку у меня всегда варил муж. У него этот суп получается — просто пальчики оближешь! 
Да вот в этот раз он был сильно занят, а солянки очень уж хотелось! Пришлось учиться варить ее самой, время от времени бегая спрашивая у любимого что там дальше делать… Получилось почти прям как у него в итоге!
Люблю запеченные яблоки. Как простые, с корицей, так и с различными начинками. Делала вчера конфеты из кураги с миндалем в шоколаде, и у меня остался как миндаль, так и курага. Поэтому решила сделать такие яблоки-«матрешки»: в центр яблока вставляется курага, в которую, соответственно, вставлен миндаль .
Обожаю эти конфеты! Пусть и не так сильно, как чернослив с грецким орехом, но тоже никогда от них не откажусь. Только вот стоят они как самолет. Поэтому решила сама их себе приготовить.
Приехала с работы домой и задумалась, чтобы приготовить новенького на завтрашний обед. Для большинства рецептов с мясным фаршем у меня не хватало ингредиентов, поэтому выбор пал на котлеты. И как раз увидела в закладках еще неиспробованный рецепт, где горчица добавляется не при подаче на стол, а в сам фарш. В итоге котлетки меня ничуть не разочаровали! Оказались сочными, мягкими и вкусными.
Читать →
04 Окт 2017
03 Окт 2017
05 Май 2017
04 Май 2017
02 Май 2017
01 Май 2017
30 Апр 2017
04 Май 2017
11 Июн 2012
29 Янв 2014
19 Сен 2011
20 Окт 2015
30 Сен 2012
07 Апр 2011
26 Фев 2014
30 Июл 2015
31 Авг 2012
19 Дек 2013
24 Апр 2014
28 Фев 2012
06 Апр 2013