Привезла из дома филе судака. Просто так в кляре жарить его не хотелось. Пришла мысль сделать сразу его с гарниром – соединить два в одном. Так получилось это блюдо – судак, запеченный с овощами. Рыбу можно использовать другую по своему вкусу, не обязательно судака.

Ездила на выходные к родителям и привезла оттуда баааальшого достаточно леща! Так как уху милый у меня не сильно любит, да и я к ней равнодушно отношусь, решила зафаршировать рыбину овощами и запечь в духовке. Получилось очень вкусно! Несмотря на то, что рыба достаточно костлявая .