Архив рецептов с меткой ‘рыба’

Жареное филе судака

Жареное филе судака

Самый простой рецепт и быстрый вариант, что можно сделать с филе судака. Просто пожарить его. :) Просто, быстро и вкусно.

Читать →

Рыбные котлетки из минтая

Рыбные котлетки из минтая

Купила мне мама пару тушек минтая, и уехала домой. А с рыбой меня оставила разбираться. Уху муж у меня не есть, поэтому решила сделать рыбные котлетки. Рецепт котлет из минтая очень простой и легкий, а блюдо получается сытным и вкусным.

Читать →

Рыба, запеченная с овощами

Рыба запеченная с овощами

Привезла из дома филе судака. Просто так в кляре жарить его не хотелось. Пришла мысль сделать сразу его с гарниром – соединить два в одном. Так получилось это блюдо – судак, запеченный с овощами. Рыбу можно использовать другую по своему вкусу, не обязательно судака.

Читать →

Лещ, запеченный с картошкой и луком

Лещ запеченный с картошкой и луком

Ездила на выходные к родителям и привезла оттуда баааальшого достаточно леща! :) Так как уху милый у меня не сильно любит, да и я к ней равнодушно отношусь, решила зафаршировать рыбину овощами и запечь в духовке. Получилось очень вкусно! Несмотря на то, что рыба достаточно костлявая :) .

Читать →

Судак в пароварке с овощами

Судак в пароварке с овощами

Привезла мама нам филе судака – уже подготовленное, без костей… Жареное что-то надоело как раз, к ухе я достаточно равнодушно отношусь, поэтому решила попробовать приготовить судака в пароварке. Поискала рецепты – ничего для себя не выбрала, поэтому придумывала по ходу дела :) Получилось очень даже прикольно!

Читать →

Филе судака, жареное в кляре

Филе судака жареное в кляре

Ездили на выходные к родителям и, как всегда, возвращались с сумками, полными еды. Везли среди всего прочего небольшого судачка, который по дороге успел оттаять в автобусах. Ну не замораживать ведь его снова! Поэтому пришлось закатать рукава и взяться за приготовление ужина. Самостоятельно по этому рецепту готовила первый раз — как уже писала раньше, с рыбой мало имела дело. И не смотря на это, мое филе судака, жареного в кляре, получилось очень нежным, вкусным, с воздушным тестом кляра и хрустящей тоненькой корочкой!

Читать →

Красная рыба, запеченная с ананасами и овощами

Красная рыба, запеченная с ананасами и овощами

После недавнего «эксперимента» с судаком, я решила попробовать приготовить еще какое-нибудь блюдо из рыбы. Купила кижуч (красная рыба из семейства лососевых), выспросила один очень интересный рецепт и вечером продолжила свое «обучение».

Читать →
Страница 1 из 212