Тарталетки с красной икрой и сливочным мягким сыром — очень вкусная и быстрая в приготовлении закуска. Вот разве что «бюджетной» ее сложно назвать — продукты не слишком уж дешевые. Мы приготовили эту закуску на новогодний стол — тарталетки с икрой разлетелись в одно мгновение! 
В состав тарталеток с икрой и сливочным сыром входит:
- небольшие тарталетки (покупные или домашние);
- мягкий сливочный сыр типа «Филадельфии»;
- красная икра.
Комментарий:
- У меня были покупные тарталетки из слоеного теста.
- В идеале желательно взять сыр «Филадельфия», но так, как его я уже не успевала найти и купить — то взяла мягкий творожный сыр «Almette» со сливочным вкусом.
Способ приготовления тарталеток с икрой и сливочным сыром:
Берем небольшие тарталетки…
… и заполняем на половину мягким сливочным сыром при помощи кулинарного шприца или конверта.
Вторую половину тарталеток заполняем красной икрой.
Сверху украшаем сливочным сыром (выдавливаем через узорную насадку шприца) или зеленью. Быстрая и вкусная закуска из тарталеток с красной икрой и сливочным сыром готова!
Спасибо! Из множества рецептов выбрала ваш.Приготовлю на День рождение.