Усердно лечим свой насморк — так раздражает это состояние! Слов нет! Поэтому лечимся всем подряд. Не обошли своим вниманием и лимон с имбирем — из них получился очень вкусный напиток, продирающий горло.
В состав напитка из лимона, имбиря и мёда входит:
- 120 гр. лимона;
- 200 гр. мёда (можно заменить сахаром);
- 40 гр. корня имбиря.
Способ приготовления напитка из лимона, имбиря и мёда входит:
Лимон нарезаем кусочками, убирая по ходу дела косточки. В чашу-измельчитель блэндера складываем нарезанный лимон и мёд…
… взбиваем все в однородную массу.
Корень имбиря чистим и натираем на мелкой терке.
Добавляем натертый имбирь в лимонно-медовую смесь, еще раз тщательно взбиваем, добавляем примерно полстакана воды, перемешиваем на небольшой скорости. Процеживаем получившуюся смесь.
Жмых из лимона и имбиря еще пару раз так же «промываем» водой и процеживаем в банку. Должно в итоге получится около литра концентрированного напитка.
Получившийся «концентрат» из лимона, имбиря и мёда можно хранить в холодильнике, разбавляя его по мере надобности горячей водой в пропорциях примерно 50/50.
А если разбавить горячей водой,то мёд потеряет свои свойства. Для мёда температура не должна превышать 40 гр. В этом случае смесь надо подогреть в тёплой воде и разбавить тоже тёплой. А для сырой осенней погоды Ваш рецепт очень согреет.