Купила на ужин куриные желудочки, и чтобы на кухне находиться как можно меньше времени — решила приготовить их в пароварке. Не скажу, что готовятся быстро (в пароварке желудочки варятся дольше), но в результате получается вкусное сытное блюдо.

В состав куриных желудочков в пароварке входит:

  • 500гр. куриных желудочков;
  • 3-4 ст.л. соевого соуса.

Способ приготовления куриных желудочков в пароварке:

Куриные желудочки промываем, при необходимости очищаем от остатков пленки, складываем в плотный пакет…
Куриные желудочки в пароварке
… заливаем соевым соусом, выпускаем воздух, крепко завязываем и аккуратно перемешиваем (чтобы не порвать пакет). Оставляем мариноваться минут 30-40.
Куриные желудочки в пароварке
После чего желудочки перекладываем на ярус пароварки и готовим на пару 1-1,5 часа (зависит от мощности пароварки).
Куриные желудочки в пароварке
Вот и все! Куриные желудочки в пароварке готовы!
Куриные желудочки в пароварке

Приятного аппетита!!!

Куриные желудочки в пароварке