Вкусный кекс с вкраплениями шоколада, так как печется в хлебопечке — временных затрат минимум. Хороший вариант быстрого десерта.
В состав кекса с шоколадными каплями в хлебопечке входит:
- 3 яйца;
- 150 гр. сахара;
- щепотка ванилина;
- 40 гр. сливочного масла;
- 175 гр. пшеничной муки;
- 1,5 ч.л. разрыхлителя теста;
- 50гр шоколадных капель.
Способ приготовления кекса с шоколадными каплями в хлебопечке:
Яйца взбиваем с сахаром…
… переливаем в форму и добавляем размягченное масло.
Просеиваем в форму муку, смешанную с разрыхлителем теста. Если есть отсек для добавок — насыпаем в него шоколадные капли. Устанавливаем форму в хлебопечку и включаем программу (для моей VITEK VT-1991 ST это 5 программа). Далее хлебопечка замешивает тесто сама…
… и сама же добавляем шоколадные капли в тесто, ближе к концу замеса. Если такой функции нет — добавляйте их самостоятельно.
По окончании выпечки даем кексу остыть в форме минут 10…
… вынимаем и нарезаем на ломтики.
Рекомендую также почитать:
Комментарии к рецепту
Понравился рецепт?! Напишите мне пару строчек, я буду очень рада прочитать Ваш комментарий!
Оставить комментарий