Салат из вареной курицы с рисом

Как всегда, осталось немного вареного риса, который на гарнир к мясу готовили. А тут как раз и куриный бульон из грудки сварила… Вот так и получился у меня на завтрак салат из вареной курицы с рисом — из того, что было. Вкусный и сытный.

В состав салата из вареной курицы с рисом входит:

200гр вареного куриного филе;
200гр вареного риса;
5 вареных яиц;
100гр сыра;
1-2 зубчика чеснока (по вкусу);
майонез — для заправки;
чипсы и зелень — для подачи (по желанию).

Способ приготовления салата из вареной курицы с рисом:

Отвариваем до готовности рис (или берем уже готовый)…
Салат из вареной курицы с рисом
… смешиваем с нарезанным отварным куриным мясом…

… добавляем натертый на крупной терке сыр…

… добавляем вареные яйца, натертые на мелкой терке или пропущенные через чеснокодавку…

… заправляем салат майонезом, добавляем измельченный чеснок, все хорошо перемешиваем.

Этот салат из вареной курицы с рисом хорошо подавать на крупных картофельных чипсах — получается милый и вкусный завтрак или ужин.