В самом деле – это рецепт самого простого постного теста! :) Хотя, возможно, есть и проще – ведь в данном случае в ингредиентах есть растительное масло, а его нельзя применять в дни строгого поста. Но в обычные постные дни из этого теста можно сделать просто замечательные печеные пирожки с различными начинками – первыми из этого теста я приготовила «Сигаретки» с капустной начинкой.

В состав простого постного теста входит:

  • 2 ст. муки;
  • 0,5 ст. растительного масла;
  • 0,5 ст. воды;
  • Соль – по вкусу.

На заметку:

Муки может понадобиться чуть больше или меньше – это зависит от ее сорта.

Способ приготовления простого постного теста:

В чашу просеиваем муку, делаем небольшое углубление.

Вливаем в муку воду и растительное масло, немного подсаливаем.

Замешиваем мягкое эластичное тесто. Оборачиваем его пленкой и даем подойти минут 20-30.

Вот и все! Простое постное тесто готово!

Теперь можно формировать и выпекать из него различные пирожки! ;)