Вкусный и ароматный домашний плавленый сыр с карри — для любителей этой приправы.
В состав домашнего плавленого сыра с карри входит:
Способ приготовления домашнего плавленого сыра с карри:
Плавим творог на водяной бане до образования сыра (ингредиенты берем по любому рецепту, какой больше нравится)…
… добавляем приправу «Карри» по вкусу (примерно 0,5-1ч.л)…
… быстро перемешиваем.
Готовый сыр перекладываем в контейнер или баночку, даем остыть.
Так как я делала плавленый сыр по второму рецепту — то его можно было достать потом и нарезать ножом.
В соус добавить мускатный орех, немного карри, перец и мелко порезанный плавленый сыр. Тщательно перемешать.