Архив рецептов с меткой ‘домашний сыр’

Домашний плавленый сыр с карри

Домашний плавленый сыр с карри

Вкусный и ароматный домашний плавленый сыр с карри — для любителей этой приправы.

Читать →

Домашний плавленый сыр (вариант 2)

Домашний плавленый сыр без яиц

Второй вариант рецепта домашнего плавленого сыра. Если в первом варианте в состав входило яйцо и сливочное масло, то сдесь они отсутствуют. Сыр получился вкусным, очень плотным — после остывания хорошо резался ножом и не прилипал к нему.

Читать →

Плавленый сыр с ветчиной

Плавленый сыр с ветчиной

Сделала простой плавленый сыр, и половину решила «ароматизировать» кусочком ветчины. Получился вкусный сытный плавленый сыр с ветчиной для бутербродов.

Читать →

Плавленый сыр (вариант 1)

Плавленый сыр вариант 1

Что-то подсела я на домашний сыр. :) Приготовила самый простой, и захотелось еще другие рецепты испробовать. Тем более, что сижу по большей части дома с малышом и очень часто чай пью. Посмотрела что есть в холодильнике, выбрала подходящий рецепт и сделала плавленый сыр. Сыр получился вкусным, очень мягким, немного похож по консистенции на Хохланд в фольге.

Читать →

Домашний сыр (простой рецепт)

Домашний сыр простой рецепт

Очень простой рецепт домашнего сыра из молока. Сыр по вкусу и консистенции напоминает «Адыгейский» — мягкий и нежный. Главное для этого сыра — цельное не сепарированное (не обезжиренное) деревенское молоко.

Читать →

Домашний крем-сыр с зеленью

Домашний крем сыр с зеленью

Я попробовала сделать домашний крем-сыр. Он оказался очень вкусным и нежным… И еще его оказалось очень много! :) поэтому я решила разделить его на несколько частей — один оставить в его «натуральном» виде, остальные же — сделать с различными начинками. Вот этот вариант крем-сыра — со свежей зеленью.

Читать →

Домашний крем-сыр

Домашний крем сыр

Вкусный нежный домашний крем-сыр (типа «Альмете» или «Филадельфии»). Готовится очень просто, хотя и долго. Мне самым тяжелым показалось вытерпеть 1,5 суток :) пока крем-сыр не будет готов.

Читать →