Архив рецептов за Февраль, 2013

Печенье «Курабье»

Печенье Курабье

Вкусное, нежное, просто тающее во рту печенье! Раньше я ела только покупное «курабье», но оказалось что его и самостоятельно очень легко приготовить.

Читать →

Яичница с лапшой

Яичница с лапшой

В детстве просто обожала этот вариант самого простого завтрака/обеда/ужина! :) Так как очень любила поджаренную на сливочном масле отварную лапшу. Просто раньше микроволновок не было – грели еду на сковороде, поэтому и поджаривали все гораздо чаще. Вот как-то на ужин решила поностальгировать и на скорую руку приготовить себе яичницу с лапшой.

Читать →

Сырное печенье (вариант 2)

Сырное печенье вариант два рубленое тесто

Вкусные хрустящие сырные печеньки, которые можно уплетать за обе щеки как с чаем, так и с пивком (для любителей). Улетают на раз – как семечки! :) По продуктам рецепт похож на сырное печенье по первому варианту, но тут немного другой принцип замеса теста – оно рубленое песочное. Поэтому готовое сырное печенье получается другим.

Читать →

Арабские блинчики «Qatayef» (катаеф)

Арабские блинчики «Qatayef» катаеф

Случайно наткнулась на этот рецепт в просторах интернета… И решила приготовить эти замечательные и немного необычные блинчики на воскресный завтрак. Они так всем понравились, что я захотела узнать по подробнее про эту выпечку. Как оказалось, кроме данного рецепта есть еще вариант арабских блинчиков на дрожжах, а уж начинок для них – просто не счесть! :) Не только из сладкого творога или сыра, но и с кремами, орехами, ягодами и даже различными солеными или острыми начинками. Если начинка не сладкая, то, соответственно, блинчики просто подаются в качестве закуски, а не к чаю.

Читать →

Двойные конвертики из отбивного мяса с сыром и луком

Двойные конвертики из отбивного мяса

Приезжали к нам на выходных друзья, которых очень давно не видели. Так я просто зависла, что бы приготовить «этакого». И достаточно быстро, и чтобы интересно получилось. В морозилке у меня были подготовленные ломтики свинины для отбивных. Рулетики с начинкой из грибов и лука у меня уже были. Порылась в интернете, что-то ничего не подобрала для себя интересного. Поэтому решила придумывать на ходу. Так у меня получились двойные конвертики с двойной начинкой. :)

Читать →

Картошка под шубой

Картошка под шубой

Картошка, запеченная под сметанно-майонезно-сырной «шубой», это очень простое и быстрое в приготовление блюдо. Я же ее приготовила в качестве гарнира к мясным двойным конвертикам.

Читать →

Кокосовое песочное печенье

Кокосовое песочное печенье

Кокосанку я уже сделала, и мне что-то так понравилось кокосовое печенье, что решила испробовать очередной новый рецепт. На этот раз я решила приготовить кокосовое печенье на основе мягкого песочного теста. Оно оказалось очень вкусным – разлетелось «на раз»!

Читать →
Страница 2 из 41234