Арабские блинчики «Qatayef» (катаеф)

Арабские блинчики «Qatayef» катаеф

Случайно наткнулась на этот рецепт в просторах интернета… И решила приготовить эти замечательные и немного необычные блинчики на воскресный завтрак. Они так всем понравились, что я захотела узнать по подробнее про эту выпечку. Как оказалось, кроме данного рецепта есть еще вариант арабских блинчиков на дрожжах, а уж начинок для них – просто не счесть! :) Не только из сладкого творога или сыра, но и с кремами, орехами, ягодами и даже различными солеными или острыми начинками. Если начинка не сладкая, то, соответственно, блинчики просто подаются в качестве закуски, а не к чаю.

Читать →

Кокосовое песочное печенье

Кокосовое песочное печенье

Кокосанку я уже сделала, и мне что-то так понравилось кокосовое печенье, что решила испробовать очередной новый рецепт. На этот раз я решила приготовить кокосовое печенье на основе мягкого песочного теста. Оно оказалось очень вкусным – разлетелось «на раз»!

Читать →

Тыквенные острые блинчики

Тыквенные острые блинчики

Сварила вчера кусочек тыквы, да что-то скучно показалось просто так ее кушать. Решила что-нибудь из нее сделать. И тут вспомнила, что как-то раз сделала свекольные блинчики… Так почему же не сделать тогда и тыквенные? Такие же пикантные, с чесночком, немного на любителя :) (так как не сладкие).

Читать →

Сладкие песочные «вареники» с начинкой из вареной сгущенки

Сладкие песочные «вареники» с начинкой из вареной сгущенки

Я уже делала сладкие «пельмешки», так почему бы не сделать «вареники» с начинкой из вареной сгущенки? :) Тем более и приспособление для них уже есть ;) Подумано – сделано!!!

Читать →

Песочное тесто со сметаной (вариант 2)

Песочное тесто со сметаной вариант 2

Такое тесто за счет яйца получается более эластичное и не такое рассыпчатое, как песочное тесто со сметаной по первому варианту. Поэтому из него легче формировать печенье с различными начинками (например печёные сладкие «вареники» с вареной сгущенкой).

Читать →

Слойки с вареной сгущенкой

Слойки с вареной сгущенкой

Очередная «пятиминутка» (почти) в качестве сладкого к чаю – слойки с вареной сгущенкой. Если использовать уже готовое слоеное тесто – делаются очень быстро! :)

Читать →

Пирожковое безопарное тесто

Пирожковое безопарное тесто

Из пирожкового безопарного теста обычно готовятся изделия с небольшим количеством сдобы (яиц, масла, сахара) – пирожки, булочки и т.д.

Читать →
Страница 21 из 39« Первая...10...1920212223...30...Последняя »
  • Новое
  • Популярное
  • Случайное