В детстве просто обожала какао, которое мама варила мне с братом. Хотя бы потому, что шоколад в то время для нас был большой редкостью. И мама довольная была – детей горячим молоком напоила 
(в то время я с трудом соглашалась его пить).
21 Янв 2013
18 Янв 2013
Сделала эту настойку еще летом. Но так, как она должна была настояться, а потом я про этот рецепт просто забыла, вот и выкладываю рецепт только сейчас. Получилось очень даже хорошая малиновая настойка. Хоть и не люблю крепкий алкоголь (а в последнее время вообще стараюсь его не употреблять), но иногда можно выпить стопочку после прогулки на морозе 
04 Янв 2013
Подарила мне подруга на новый год календарь с рецептами пирожных и десертов. И все такие красивые, аж слюнки текут! Вот в январе самым первым десертом оказалось пирожное «Первая любовь» — из зефира, апельсина и киви. Очень вкусное и нежное, буквально тающее во рту. И что еще замечательно – оно не требует каких-то больших временных или денежных затрат, приготовить его можно легко и быстро! Такое пирожное выручит Вас, если гости уже за порогом стоят
20 Окт 2012
Невероятно нежные, воздушные пирожные из невесомого бисквита и тающего во рту «птичьего молока». Идея их приготовления появилась от самой банальной ситуации – я готовила песочное тесто на желтках для печенья «Золотце» и у меня остались белки не при делах . Первым же вариантом было сделать «птичье молоко», а дальше – «по нарастающей» — бисквитные пирожные с этой замечательной прослойкой.
19 Окт 2012
Вот везде продают шоколад типа «Кофе с молоком», «Пористый шоколад с кофе», «Молочный шоколад с кофе»… И конечно же в один прекрасный момент в голову пришла мысль: «А я что, сама разве не смогу такой сделать?». Вот так экспериментальным путем был приготовлен домашний шоколад с кофе. Вернее – шоколадная глазурь, так как мой домашний шоколад всегда остается жидким.
Читать →
06 Окт 2012
Очень вкусный заварной крем – когда его пробуешь, то кажется что в нем ТАК много шоколада!!!! при этом он готовится очень легко и достаточно быстро. Шоколадный заварной крем можно использовать в качестве начинок для эклеров, прослойки в тортах, рулетах, покрывать им печенье… Да и просто так уплетать ложкой (вариант для сластен)!:)
05 Окт 2012
Ананасы в воздушном кляре я уже жарила, дошла очередь и до яблок. Пожалуй, мне они понравились даже больше! Так же по-своему вкусные, чем-то вызвали ассоциации с шарлоткой – видимо тем, что и там, и там яблоки в тесте.
- Новое
- Популярное
- Случайное
-
04 Окт 2017
Горячие бутерброды с луком -
03 Окт 2017
Куриное филе, маринованное в кефире (пароварка и аэрогриль) -
05 Май 2017
Индейка с овощами в аэрогриле -
04 Май 2017
Котлеты из горбуши и молок лососевых -
02 Май 2017
Постный морковный пирог -
01 Май 2017
Постные вафли -
30 Апр 2017
Смузи из банана и запеченного яблока
-
11 Июн 2012
Профитроли с начинкой из грибов и сыра -
11 Апр 2014
Куриные крылышки в соусе карри со сливочным маслом -
19 Окт 2011
Заварное тесто и заготовки из него -
21 Сен 2013
Нежный рулет-омлет с сырной начинкой -
25 Июл 2014
Закусочное сливочное масло с селедочной икрой -
12 Ноя 2015
Простой пшеничный хлеб в хлебопечке (вариант 2) -
03 Фев 2014
Домашние шоколадные конфеты с кокосовой начинкой
-
29 Июл 2014
Слойки с творогом и брусникой -
02 Окт 2011
Творожный пудинг -
31 Май 2014
Кекс с яблоками в хлебопечке -
21 Окт 2013
Острые крылышки, запеченные в духовке -
17 Сен 2014
Пюре из лимона с клюквой -
18 Июн 2011
Закуска «Павлиний хвост». -
23 Фев 2013
Манты-розочки