Вариантов песочного теста со сметаной достаточно много. Я хочу представить Вам один из самых простых рецептов данного вида теста. Для него требуется минимум продуктов, а изделия из этого теста получаются очень нежные и вкусные. Так как в составе отсутствует сахар, выпечку можно делать как со сладкой начинкой, так и не сладкой.
Читать →Самый простой крем практически для всех кондитерских изделий. Если использовать сливки или сметану большой жирности – крем получается густой, им можно украшать поверхность тортов и пирожных. Если взять сметану с меньшей жирностью – крем получается более жидкий и им легко пропитывать коржи в тортах.
Читать →Очень вкусный, нежный, воздушный рулет, тающий во рту. В нем просто «классическое» сочетание вкусов взбитых сливок, свежей клубники и шоколада.
Читать →Когда искала рецепт чипсов из сыра, наткнулась на такой интересный вариант чипсов домашнего приготовления – из лаваша и сыра. Вспомнила, что в холодильнике как раз залежался небольшой кусочек сыра, годного только для термообработки. Оставалось дело за малым – купить лаваш и приготовить чипсы, с чем я благополучно справилась. Домашние чипсы из лаваша и сыра получились очень вкусные, хрустящие, и такие заразительные – прямо как семечки! Что если начал аппетитно хрустеть – не остановишься!
Читать →Что-то часто блюда у меня готовятся по «цепочке»…. Делала блины с яблочным припеком – осталось несколько простых блинчиков, которые потом нафаршировала колбасой и сыром… Стряпала печенье «Солнышко» — осталась морковь, которую отправила в голубцы… Навела фарш на голубцы – оказалось много, остался лишний. А куда деть мясной фарш с рисом? Правильно, в тефтели!!!
Читать →Вот за что с детства люблю этот торт – так за минимум продуктов и простоту в его изготовлении. Особенно крупную роль это играло в студенческие годы «общаговской» жизни. Забыла про открытую сметану в холодильнике и в салат она не годится?… Правильно – в стряпню ее!!! А если при этом в том же холодильнике дефицит с яйцами и торт типа «Королевского» не постряпать? Тут и выручал этот рецепт тортика «Мишка»!
Читать →Хрен – это в данном случае не ругательное слово, как кто-нибудь мог бы подумать, а что ни есть самая главная русская холодная приправа, которую издревле употребляли со всеми холодными и отварными видами рыбных блюд, а так же к холодным мясным блюдам. Вот только представьте – какой холодец, да без хрена? ))) И, помимо вкусовых качеств, хрен обладает и прекрасными лечебными качествами! Вот, под влиянием всех этих мыслей я и решила совместить приятное с полезным – сделать к ужину соус с хреном.
Читать →- Новое
- Популярное
- Случайное
-
04 Окт 2017
Горячие бутерброды с луком -
03 Окт 2017
Куриное филе, маринованное в кефире (пароварка и аэрогриль) -
05 Май 2017
Индейка с овощами в аэрогриле -
04 Май 2017
Котлеты из горбуши и молок лососевых -
02 Май 2017
Постный морковный пирог -
01 Май 2017
Постные вафли -
30 Апр 2017
Смузи из банана и запеченного яблока
-
18 Сен 2012
Цветная капуста, обжаренная в сливочном масле -
22 Июн 2011
Закуска «Рулетики из баклажан». -
13 Мар 2013
Куриные грудки, фаршированные ананасами -
27 Авг 2011
Молодая картошечка, запеченная с маслом. -
25 Апр 2012
Борщ -
26 Сен 2011
Пресное (пельменное) тесто на воде. -
25 Май 2013
Сушки с мясом и сыром
-
27 Сен 2014
Сало, вареное в луковой шелухе -
31 Янв 2012
Свинина, запеченная «гармошкой» -
26 Сен 2011
Манты с тыквой. -
21 Янв 2014
Набор для приготовления коктейлей -
08 Янв 2014
Шоколадный торт с брусникой -
24 Мар 2012
Рис, приготовленный в пароварке -
03 Сен 2012
Сырное печенье