Очень долго решалась сделать «правильный» медовый торт, тесто для которого заводится на водяной бане. И вот наконец-то решилась — постряпала его на юбилей мужа. Оказалось все достаточно просто, главное заранее подготовить нужные продукты, чтобы все было под рукой. Торт «Медовый» оказался очень вкусным, нежным и ароматным.
Читать →В этом году мужу на день рождения на работу делала опять два торта, один из них— армянский торт «Микадо». По словам мужа и его коллег — торт оказался очень вкусным и очень всем понравился.
Читать →Вкусный ароматный паровой рулет из куриной грудки заменит любую колбасу на праздничном столе. Очень сочный и красивый в разрезе, делается легко и просто.
Читать →Попробовала как то раз в кафе пирожное из заварного теста с заварным кремом. Вернее даже не пирожное, а часть торта (у них это целым тортом так же продается). И конечно же решила сама попробовать сделать что-то подобное. В результате поисков нашла замечательный рецепт торта из заварного теста с заварным сметанным кремом. Тут и «повод» для его выпечки нашелся — сынишке полгода исполнилось. Торт получился невероятно нежный, просто тающий во рту. Он мне так понравился, что и мужу на день рождения на работу постряпала его.
Читать →Булочки с начинкой и посыпкой — невероятно вкусная и ароматная выпечка! Любимый у меня их может за раз штук 5-6 с чаем «приговорить» . Замечательный вариант для чаепития как в большой компании, так и в тесном семейном кругу.
Читать →Возвращались с мужем домой из магазина, и по дороге я задумалась, что новенького можно приготовить из говядины в пароварке. В итоге сделала подборку специй, в которых обваляла мясо и приготовила его в пароварке. Когда открыла фольгу — по кухне такой аромат пошел!!! Любимый даже из соседней комнаты прибежал с вопросом «что там такое вкусненькое приготовилось???» Мясо оказалось просто потрясающе вкусным, сочным и нежным. Причем как в горячем виде, так и в холодном (можно подавать в качестве холодной закуски).
Читать →Зима, на улице морозяка ниже -30, выходные… Конечно же – основную массу времени с любимым потратили на «побатониться». Тем более это, наверное, были первые выходные в этом году, которые мы провели чисто «для себя», позанимались домашними делами и отдохнули… Никаких встреч, никаких дальних поездок… Настоящие выходные! Так как времени было навалом, у меня появилось желание поэкспериментировать. На глаза попалась силиконовая формочка для льда, и я решила в ней приготовить шоколадные конфеты с кокосовой начинкой. Конфеты оказались очень вкусные и очень красивые, а благодаря тому, что у них форма сердечка – такие конфетки можно сделать для своих любимых сластен на День Святого Валентина!
Читать →