Архив рецептов с меткой ‘на праздничный стол’

Свинина, тушеная в апельсиново-луковом соусе

Свинина, тушеная в апельсиново-луковом соусе

Захотелось на ужин чего-то одновременно простого в приготовлении и необычного. Подобрала рецепт свинины, тушеной в луково-апельсиновом соусе. Кусочки свинины у меня уже были подготовлены заранее и лежали в морозилке, оставалось только купить по пути домой пару апельсинок. Мясо получилось нежное и вкусное. На всё приготовление затратила около часа вместе с гарниром (или чуть больше). Цитрусовый вкус получается не ярко выраженным, а как бы «приглушенным» — вкус мяса не перебивает, больше подчеркивает. Хотя для меня в этом рецепте оказалось самым главным плюсом – когда любимый сказал: «Спасибо, очень вкусно было!» :)

Читать →

Гусь без костей, фаршированный рисом, яблоками и черносливом

Гусь без костей фаршированный рисом яблоками и черносливом

Отмечали на выходных небольшое семейное событие… В качестве основного блюда для праздника решили сделать фаршированного гуся. Причем не просто зафаршировать его, или снять только кожу, а именно сделать гуся без костей! Как это сделать – я описала в предыдущей заметке (еще раз повторюсь – слабонервным не смотреть!!!).

Читать →

Сладкая колбаска из соломки и конфет

Сладкая колбаска из соломки и конфет Коровка

Сладкая колбаска из соломки и конфет — простой, достаточно быстрый в приготовлении десерт. И достаточно дешевый :) Правда из-за соломки она получается более твердая и более хрустящая, чем «классическая» колбаска (из шоколадного масла и печенья). Хотя это скорее всего зависит от соломки.

Читать →

Шоколадный торт с брусникой

Шоколадный торт с брусникой

Долго не хотела стряпать торт на свой день рождения, но потом передумала. Какой же день рождения без тортика? :) Благо был вечер боле менее свободный. Но так как кроме торта надо было еще и «заготовок» сделать, подобрала очень быстрый и легкий рецепт.

Читать →

Шоколадный кофе

Шоколадный кофе

Я не сильно люблю шоколад с кофе, но когда в интернете увидела фотографию шоколадного кофе, то просто не смогла устоять. И как только купила себе парочку бокалов для глинтвейна — приготовила свой шоколадный кофе! Вот теперь делюсь с Вами фото-отчетом о проделанном эксперименте.

Читать →

Рулет из свинины с грибами и сыром

Рулет из свинины с грибами и сыром

Долго думала, чтобы такого приготовить в качестве горячего блюда на новый год? Однозначно это должно было быть мясное блюдо (иначе бы меня любимый просто не понял). Подобрала несколько вариантов, и в итоге остановилась на рецепте рулета из свинины с грибами и сыром. Он оказался очень вкусным как горячий, только что из духовки, так и охлажденный.

Читать →

Тарталетки с икрой и сливочным сыром

Тарталетки с икрой и сливочным сыром

Тарталетки с красной икрой и сливочным мягким сыром — очень вкусная и быстрая в приготовлении закуска. Вот разве что «бюджетной» ее сложно назвать — продукты не слишком уж дешевые. Мы приготовили эту закуску на новогодний стол — тарталетки с икрой разлетелись в одно мгновение! :)

Читать →
Страница 3 из 1812345...10...Последняя »