Невероятно вкусный торт, нежный, тающий во рту… Крем, в отличии от простого «птичьего молока», более плотный, с мягким сливочным вкусом. Он больше напоминает то классическое «птичье молоко», из которого делают конфеты.
Читать →Завела песочное творожное тесто и решила приготовить из него какое-нибудь печенье. Сделала их одной формы – в виде звёздочек. Большую часть печенья оставила как есть, а несколько штук решила разрисовать при помощи кондитерского карандаша – надо ведь набираться практических навыков!
Читать →Очень понравился состав этих домашних конфет, увиденный в просторах интернета. В принципе, чем хороши домашние конфеты – их можно делать в любом количестве и с любым составом! И Вы всегда будете точно знать из чего они и насколько свежие.
Читать →Невероятно вкусный, нежный, просто тающий во рту бисквитный рулет с ароматом меда и вареной сгущенки. Несмотря на то, что в крем входит сметана – рулет совершенно не кажется жирным или «тяжелым». Одна беда с ним – съедается он с невероятно быстрой скоростью! Зато в качестве плюса еще могу добавить, что этот рулет готовится очень быстро! Буквально через 3-3.5 часа его уже можно подавать на стол.
Читать →Почему-то всегда с подозрением отношусь к рецептам, где в мясо добавляется мёд. Это кажется таким странным! И, тем не менее, куриные бедра, запеченные в апельсиново-медовом соусе, оказались такими восхитительно вкусными!!! Такими нежными, ароматными и тающими во рту… Стоит только вспомнить – и опять кушать хочется!
Читать →Очень долго хотела постряпать этот торт. Но останавливала фраза в рецепте «тесто поставить в холодильник на 6 часов и выпекать после этого». Я умудрялась «6 часов» понять как «на ночь», а столько, конечно же, возиться не хотелось. В итоге я собралась с духом и постряпала торт маме на день рождения. И не пожалела — он получился очень вкусный и нежный. Оказалось, что если кое-что подготовить заранее, то торт можно приготовить достаточно быстро.
Читать →На день рождения мамы в качестве холодной закуски решили приготовить фаршированную щуку, которую можно порезать порционно и подать на стол перед горячим. Ведь она совсем не жирная, без костей – ее можно отнести к этакой самодельной «колбасе» Ну и плюс ко всему – постное блюдо.
Читать →