Архив рецептов с меткой ‘курица’

Шаурма (вариант 1)

Шаурма вариант 1

Возвращаемся с милым домой после прогулки. Кушать просто зверски охота!!! А дома в холодильнике – только парочка запеченных куриных голеней осталась, да жареной картошки чуток. На двоих то маловато будет! Решили купить по пути лаваш, корейскую морковь и сделать шаурму на скорую руку. В итоге от души наелись! :)

Читать →

Острые куриные крылышки «как в Ростиксе»

Острые куриные крылышки как в Ростиксе

У нас с мужем уже «устоялись» некие «традиции». :) Например, когда идем в кинотеатр, то перед просмотром фильма обязательно посидим в «Ростиксе» (ныне «KFC»). Там я себе покупала твистер, а муж – острые крылья, которые очень любит. А тут возвращались домой с центра, любимый предложил сначала зайти перекусить где-нибудь, потом сказал: «Давай мы острые крылышки купим и с собой домой возьмем». Еще минутку подумал и спросил: «А может ты мне их сама пожаришь?» :) Так и получилось – зашли по пути в магазин, затарились нужными продуктами и через несколько часов аппетитно хрустели горячими, свежими и обалденно вкусными острыми куриными крылышками! ;)

Читать →

Шашлык из куриных крылышек в майонезе

Шашлык из куриных крылышек в майонезе

Нравится мне шашлык из куриных крылышек – и все :) Вот и уболтала мужа в добавок к свинине купить еще килограмм куриных крылышек. В последнее время маринуем их очень просто – в покупном майонезе (там уксуса хватает для этого). И шашлык получается вкусный и с поджаристой корочкой!

Читать →

Курица с грибами, тушенная в сливках, или «ленивый жульен»

Курица с грибами тушенная в сливках или ленивый жульен

Рецепт из серии «на скорую руку». Хотя похоже, даже «очень на скорую» :) . Так как это блюдо готовится очень быстро. А так, как оно в данном варианте не получается порционным, то больше играет роль своеобразной «подливки» к макаронам, гречки или рису.

Читать →

Куриные крокеты

Куриные крокеты

Интересная по оформлению и очень вкусная закуска. Ее можно подать как на праздничный стол, так и просто приготовить для «будничного» ужина. А если вместо свежих огурчиков использовать помидорки – то куриные крокеты на деревянных шпажках можно взять с собой на пикник и подогреть над костром!

Читать →

Куриные голени, запеченные в сливочно-чесночном соусе

Куриные голени запеченные в сливочно-чесночном соусе

Когда я стала закупать продукты для шоколадно-медового торта, то умудрилась ошибиться и купить вместо сметаны – сливки! Ну бывает – замоталась после работы просто… Сметану то я потом докупила, а вот сливки в итоге остались в холодильнике ждать своего часа – не выкидывать же их! Тут как раз и повод подвернулся их использовать – на обед варила постный суп со свежей крапивой, а на ужин тогда решила запечь курочку в сливках. Чтобы мужа мясного блюда не лишать. :)

Читать →

Куриные голени, запеченные с грибами и картошкой

Куриные голени запеченные с грибами и картошкой

Днем любимый муж написал мне: «Давай сегодня ты что-нибудь быстренькое приготовишь и все? Чтобы на кухне много времени не проводить… Просто после работы посидим вдвоем подольше, пообщаемся. Закинь курицу в духовку и на гарнир к ней что-нибудь, и все! Пусть оно там само готовится…» А что? Идея заманчивая! Вот только зачем готовить отдельно мясо и отдельно гарнир, когда можно сделать два блюда в одном пакете? ;) Вот так и придумался по ходу дела этот рецепт :) — куриные голени, запеченные с грибами и картошкой в майонезно-сырно-молочном соусе!

Читать →
Страница 6 из 7« Первая...34567
  • Новое
  • Популярное
  • Случайное