Странно, как это я, любительница чернослива с грецким орехом, могла пройти мимо такого рецепта??? Почему знала только «сладкий» вариант этого сочетания – в виде конфет?… Но жизнь – штука справедливая – поэтому она решила, что мне необходимо наверстать упущенное! Вот теперь спешу поделиться с Вами этой легкой в приготовлении и необыкновенно вкусной закуской!!

В состав закуски из чернослива входит:

Набор посуды для приготовления:

Тарелка, разделочная доска, нож, чеснокодавка.

Способ приготовления закуски из чернослива

Хорошенько промываем чернослив. При необходимости замачиваем и распариваем, но чтобы при этом он не развалился!
Промываем грецкие орехи и даем им немного обсохнуть. Мелко нарезаем (можно измельчить блэндером, если необходимо приготовить много), складываем в тарелочку. Чистим чеснок и выдавливаем к грецкому ореху, добавляем майонез, все хорошенько перемешиваем.
Теперь аккуратно берем чернослив и наполняем получившейся массой.

Выкладываем на блюдо, в котором будем подавать. Очень подходит тарелочка, в которой подают селедку – она немного вытянутая и есть небольшие бортики. Украшаем майонезом.

На заметку:

Если хотите сделать тонкий узор – то выдавливайте майонез из конвертика с маленькой дырочкой или из аптечного шприца.

Приятного аппетита!!!