Очень вкусный и сытный салат. Мне он понравился за счет подкопченного вкуса от колбасного сыра. :)

В состав салата с колбасным сыром входит:

  • 100 гр. колбасного сыра;
  • 100 гр. колбасы (сервелата или другой копченой);
  • 1 средняя морковь;
  • 150 гр. консервированной кукурузы;
  • 3-4 ст.л. майонеза;
  • 2-3 зубчика чеснока;
  • Соль – по вкусу.

Способ приготовления салата с колбасным сыром:

Колбасный сыр натираем на крупной терке (можно сразу в чашу, в которой будете наводить салат).
Салат с колбасным сыром
Салат с колбасным сыром
Колбасу нарезаем тонкими брусочками.
Салат с колбасным сыром
Морковь натираем на крупной терке (или по желанию – на мелкой).
Салат с колбасным сыром
Салат с колбасным сыром
Добавляем консервированную кукурузу…
Салат с колбасным сыром
… и всё перемешиваем.
Салат с колбасным сыром
Заправляем салат майонезом с добавлением чеснока, пропущенного через чеснокодавку.
Салат с колбасным сыром
Салат с колбасным сыром готов!
Салат с колбасным сыром

Приятного аппетита!!!