В последнее время что-то «подсела» на яичницы и омлеты. А для разнообразия – делаю их с разными начинками. В этот раз сделала омлет с консервированной кукурузой. Очень уж ее люблю! И омлет мне очень понравился – делается очень быстро, при этом сытный и вкусный.

В состав омлета с консервированной кукурузой входит:

  • 1 небольшая баночка консервированной кукурузы;
  • 4 яйца;
  • 1 ст. молока;
  • соль – по вкусу;
  • сливочное масло – для жарки;
  • зелень – по желанию.

Способ приготовления омлета с консервированной кукурузой:

Консервированную кукурузу процеживаем от маринада и отправляем на сковороду со сливочным маслом, чтобы немного обжарилась.
Омлет с консервированной кукурузой
Яйца взбиваем с молоком и солью.
Омлет с консервированной кукурузой
Омлет с консервированной кукурузой
Заливаем ими кукурузу и жарим под крышкой на слабом огне до готовности.
Омлет с консервированной кукурузой
Омлет с консервированной кукурузой
Омлет с консервированной кукурузой можно подавать просто так, или с зеленью по вкусу.
Омлет с консервированной кукурузой

Приятного аппетита!!!

Омлет с консервированной кукурузой