Очень люблю как свежую бруснику, так и чернику. Этой зимой у меня брусника моченая, из своих заготовок, чернику купила замороженную. И приготовила с ними очень вкусный и сытный молочный коктейль.
В состав молочного коктейля с брусникой и черникой входит:
- 1/3 ст. брусники;
- 1/3 ст. черники;
- 1-1,5 ст. молока;
- сахар — по вкусу.
Способ приготовления молочного коктейля с брусникой и черникой:
В чашу-измельчитель блэндера насыпаем ягоду (чернику я даже не размораживала)…
… взбиваем до однородного пюре, по вкусу добавляем сахар (должно получиться чуть слаще, так как молоко потом разбавит).
Вливаем молоко и взбиваем все вместе.
Разливаем по стаканам — молочный коктейль с брусникой и черникой готов! 
Рекомендую также почитать:
Комментарии к рецепту
Понравился рецепт?! Напишите мне пару строчек, я буду очень рада прочитать Ваш комментарий!
Оставить комментарий